Sabor del Año 2011 para dos de sus variedades
El Pan de Leche Brioche Pasquier ha sido reconocido como Sabor del Año 2011 en sus dos variedades, natural y con pepitas de chocolate. Los consumidores han evaluado este producto destacando su excelente sabor y su tiernísima textura. El Pan de Leche Brioche Pasquier se caracteriza por la cuidada selección de materias primas, la incorporación como antaño de masa madre en la receta y el respeto escrupuloso de los tiempos de elaboración artesanales de casi cuatro horas. Todo ello permite conseguir un Pan de Leche de tan alta calidad.