Cuando se acerca la Navidad, llegan las cenas de empresas. El Grupo Huerto del Cura conoce el secreto para que una celebración sea un auténtico éxito: menús exquisitos aptos para todos los gustos y bolsillos. Platos basados en los sabores mediterráneos fusionados con las más vanguardistas técnicas culinarias constituyen la base de sus variadas propuestas. Els Capellans y La Taula del Milenio, los dos restaurantes del Grupo ilicitano, son sinónimos de máxima calidad.
Las Navidades son la época de las celebraciones por excelencia. Las empresas organizan cenas para sus empleados y buscan salones y establecimientos que les garanticen el mejor servicio. Grupo Huerto del Cura despide el año 2010 ofreciendo a grandes y pequeños empresarios unos deliciosos menús.
Els Capellans y La Taula del Milenio -los restaurantes del Hotel Huerto del Cura y Jardín del Milenio, respectivamente-, ofrecen variados menús para empresas con los que los comensales podrán disfrutar de las recetas más selectas de la gastronomía ilicitana, pero sin dejar de lado la tradición gastronómica mediterránea. Las estrellas de la carta son los arroces: a banda, con costra, de verduras y costillar o arroz de sepia y alcachofas.
Entre sus propuestas, los aromas intensos del Timbal de chicharrones y membrillo con pan de especias y cebolla caramelizada; Vieiras gratinadas en su concha; Paté de perdiz e hígado de pato con tomates y cebolla confitados; Solomillo de ternera trinchado, con ajos tiernos y patatas panaderas; Escalopines con setas del bosque y pasta fresca; Bacalao emparrillado con verduras confitadas y salsa romescu; Rollito de gamba blanca y champiñones o Delicias de Elche, entre otros, son algunos de los platos. Hay más de 40 a su disposición. Como colofón a este festín de sabores y olores, el comensal podrá degustar elaborados postres como el Lingote de turrón con sorbete de chocolate o las Milhojas de crema con helado de canela y salsa de chocolate caliente. Una auténtica experiencia para los sentidos que se puede contratar desde sólo 30 euros por persona en el restaurante La Taula del Milenio y desde 35 en Els Capellans.
Información y Reservas: 96 661 00 11