Uno de los cavas de referencia de Bodegas Sumarroca vuelve esta Navidad con solo 5.500 botellas para aportar el toque de distinción en los encuentros navideños
Desde su lanzamiento en 2007, Núria Claverol se ha convertido en unos de los cavas mejor valorados de nuestro país. Este cava tan especial lleva el nombre de la esposa del fundador de las bodegas, Carles Sumarroca. Además, cada botella incluye la dedicatoria de los tres hijos a su madre: “Este es un homenaje a nuestra madre. El amor por la tierra es una constante en su vida”.
Núria Claverol es un cava elaborado exclusivamente con uvas de la finca Sumarroca en el corazón de Sant Sadurní d’Anoia. Esta región es la cuna de los mejores macabeos y xarel·los de la comarca del Alt Penedès. La selección de las uvas se ha llevado a cabo manualmente, escogiendo solo las de calidad suprema.
Los vinos de estas variedades se han asemejado para componer un vino base para la elaboración de este cava. Una vez hecho el degüelle, la pequeña cantidad de licor de expedición añadido a la botella le otorga la complejidad y la elegancia deseadas para este cava de tan alta calidad.
La producción limitada de 5.500 botellas convierte cada unidad de Núria Claverol en una experiencia única para degustar una complejidad y finura que se hacen evidentes en el paladar. Claverol resulta, sin duda, el compañero de mesa perfecto para saborear en familia y con amigos las mejores recetas navideñas.
Ànfora, un diseño muy especial
El diseño de la botella, desarrollado por el estudio gráfico Massó de Barcelona e inspirado en las antiguas ánforas griegas, obtuvo un premio concedido por Sumarroca y ADI-FAD (Asociación de Diseño Industrial del Fomento de las Artes Decorativas) en el 2004. Más tarde, consiguieron el premio Best Pack Oro en la edición del 2006. El premio fue otorgado por un jurado constituido por destacados profesionales del mundo del marketing, la comunicación y el diseño.
Sobre Sumarroca
Sumarroca condensa toda la esencia de la actividad vitivinícola: la combinación entre la tradición y la capacidad innovadora, la convivencia entre la pasión por la tierra y la búsqueda constante de la excelencia.
Con presencia en el Penedès des de hace más de dos décadas, en la actualidad Sumarroca es una bodega dinámica y con un modelo de negocio y de crecimiento basado en la calidad de los vinos y de los cavas, en un servicio especializado y en un esfuerzo continuado en investigación, innovación y desarrollo.