En planes anteriores no se incluían claramente estos productos, que sí son debidamente considerados en otros países de la Unión Europea.
ASOZUMOS, Asociación Española de Fabricantes de Zumos, organización empresarial que integra a la mayoría de los productores de zumos de nuestro país,se alegra por la noticia relativa a la apuesta de algunas Comunidades Autónomas por el Plan de Consumo de Fruta y Verdura en las escuelas.
Las frutas, frescas o en zumos, son un alimento vital para el buen funcionamiento de nuestro organismo, ya que le aportan todos los nutrientes necesarios. De este modo, su consumo ayuda a gozar de una buena salud y, en el caso de los niños, tiene además un papel fundamental para su desarrollo.
Los zumos, son una fuente esencial de vitaminas (sobre todo C y E) con capacidad antioxidante y minerales (el potasio, que interviene en el mantenimiento de un correcto equilibrio hídrico, el magnesio, que participa en la formación de los huesos y en el refuerzo del sistema inmunológico, o el calcio). Además, actúan como hidratante natural al incorporar una gran cantidad de agua.
En este sentido, desde ASOZUMOS, y en línea con el Documento de Consenso sobre la Alimentación en los Centros Educativos elaborado por la AESAN,qiuieren seguir contribuyendo a la instauración de una alimentación sana de nuestros menores y, por ello, se ha solicitado a las consejerías correspondientes la inclusión efectiva de los zumos envasados en el nuevo Plan 2010/2011, igual que sucede en otros países de la Unión Europea.
Este Plan, en concreto, contará con un presupuesto de más de 13 millones de euros, de los que más de 6 millones serán financiados por la Comisión Europea y el resto por España.
Los destinatarios del programa, que se desarrolla desde el 1 de agosto y durará hasta el 31 de julio del año que viene, son niños que estudian en guarderías, otros centros preescolares y escuelas de enseñanza primaria y secundaria.
La mayoría de las Comunidades Autónomas ha elegido tanto la edad de los menores, sobre todo niños de 6 a 12, como la lista de productos seleccionados para llevar a cabo la promoción. En este sentido, ASOZUMOS desea poner de manifiesto que los zumos constituyen una alternativa óptima al consumo de frutas y hortalizas frescas, gracias a su facilidad de ingesta y a la variedad de mezclas, sabores y colores que aportan al menú de los más pequeños.
Desde Asozumos se espera que esta iniciativa pueda prosperar y sea tenida en cuenta por las autoridades competentes.
Datos sobre Asozumos
La Asociación Española de Fabricantes de Zumos (ASOZUMOS) es la organización empresarial que integra a los productores de zumos de nuestro país y les representa en todos los ámbitos y ante las administraciones públicas y entidades privadas de todo tipo.
Entre los miembros de ASOZUMOS se incluyen industrias de fabricación y venta de zumos, cremas, néctares, concentrados, etc. y sus derivados obtenidos a partir de toda clase de productos vegetales. La Asociación integra tanto a las industrias exclusivamente envasadoras de zumos y néctares de frutas y hortalizas como a las dedicadas a la transformación de la materia prima y obtención de semielaborados vegetales (concentrados, cremogenados o purés y otros derivados).
ASOZUMOS está integrada actualmente por 20 empresas, que representan aproximadamente el 80% de la producción nacional de zumos. Es miembro desde su fundación de la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB), que pertenece a la CEOE (Confederación Española de Organizaciones Empresariales). Asimismo, desde 1985, ASOZUMOS es miembro de la European Fruit Juice Association (AIJN), que es la entidad que representa los intereses del sector ante las instituciones europeas.