Entre los eventos programados para el segundo semestre del Centenario de la Gran Vía, destaca uno muy dulce: la exhibición de la maqueta de la avenida madrileña, que el pastelero Christian Escribá ha elaborado con motivo de la presentación del Salon du Chocolat Madrid*. Realizada íntegramente en chocolate, podrá visitarse en el marco de la feria, que tendrá del 12 al 14 de noviembre de 2010.
*Un evento organizado por Event Internacional (creadores del Salon du Chocolat. 60 ediciones en 7 países, en las principales ciudades del mundo, 15 en París, 12 en Nueva York, 14 en Japón en 7 ciudades diferentes (entre ellas Tokio, Kyoto y Nagoya), 3 en Moscú, 2 en China…) Ifema y Grupo Gourmets.