·Diez empresas ya han empezado a implantar las acciones que concretarán su diferenciación en el mercado ·El proyecto “Innovación aplicada al mercado” ha contado con la participación de cuatro centros tecnológicos del sector agroalimentario de Andalucía: Ctaqua, Tecnova, Citoliva y Adesva
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Innovación aplicada al mercado, proyecto coordinado por Surgenia, Centro Tecnológico Andaluz de Diseño, financiado por la Consejería de Economía, Innovación y Ciencia de la Junta de Andalucía a través de la Agencia de Innovación y Desarrollo de Andalucía IDEA, ha ayudado en su cuarto año de implantación bajo la marca Valora a 32 empresas andaluzas del sector agroalimentario en la aplicación de proyectos de innovación.
El objetivo es hacer más competitivo el tejido industrial andaluz mediante estrategias de diferenciación que generen sinergias y valor añadido en las empresas del proyecto frente a sus competidoras y lograr de este modo un mayor éxito en el mercado. Para todo ello, en 2009 Valora – Innovación aplicada al mercado - contó, además, con la participación de cuatro Centros Tecnológicos del sector agroalimentario andaluz: Ctaqua (Centro Tecnológico de Acuicultura de Andalucía), Tecnova (Fundación para las Tecnologías Auxiliares de la Agricultura), Citoliva (Centro de Innovación y Tecnología del Olivar y del Aceite) y Adesva (Centro Tecnológico de la Agroindustria); estos centros han aportado al proyecto su expertise técnico y su orientación y cercanía hacia las empresas de su sector.
“Desde Surgenia se impulsa este proyecto para que en Andalucía se diseñen productos con identidad, función y emoción”, explica Dori Ramos, directora de I+D+i de Surgenia, quien define Valora como “un proyecto de aplicación de la innovación al mercado que busca la diferenciación de los productos agroalimentarios andaluces, una diferenciación que parte de las nuevas tendencias de mercado y que tiene como objetivo adaptar nuestros productos a los nuevos consumos y estilos de vida”.
El proyecto Valora dio sus primeros pasos en 2006, coordinado por parte de Ctap, Centro Tecnológico Andaluz de la Piedra, con un equipo formado por un técnico y un director. En ese primer año de implantación ofreció sus servicios a siete empresas, tres de las cuales vieron como sus proyectos eran implantados. En 2009, el proyecto ha ayudado a hacer un replanteamiento estratégico dirigido a la innovación a 32 empresas y diez de estas ya han empezado a poner en marcha las acciones que concretarán su diferenciación en el mercado. El equipo multidisciplinar de Valora con la colaboración de los centros tecnológicos ha dado un paso importante hacia un objetivo común: que las PYMES sean más competitivas a través de unos productos y servicios más orientados al mercado. En sus 4 años de vida, el proyecto ha ayudado a más de 180 empresas a través de estrategias diferenciadoras.
Un 70% de las actuaciones propuestas durante 2009 se enmarcan en el sector del diseño gráfico. Un 15% suponen un rediseño del producto de la empresa, y un 10% conllevan la puesta en marcha de una investigación de mercado. Todas estas acciones aportarán de bien seguro valor al producto final. Y es que las pequeñas y medianas empresas de la industria agroalimentaria, un sector muy técnico, sufren a menudo una falta de herramientas para la transformación y comercialización de sus productos por lo que “la respuesta desde el sector al proyecto ha sido muy positiva, hecho que ha permitido detectar que los empresarios son receptivos a las medidas innovadoras”, concluye Dori Ramos de Surgenia.
Surgenia
Surgenia, Fundación Centro Tecnológico Andaluz de Diseño, es una fundación privada que forma parte de la Red de Centros Tecnológicos impulsada por la Consejería de Innovación Ciencia y Empresa, y cuyos patronos son entidades públicas y privadas, empresas andaluzas y profesionales del diseño.