La cadena de restauración de Osborne abre en el corazón de la capital un Mesón 5 Jotas, de cerca de 300 m2, con capacidad para 150 comensales
El centro histórico de Madrid ha sido el emplazamiento seleccionado por Mesones 5 Jotas para continuar con su estrategia de crecimiento. La Plaza Mayor, referente turístico y visita obligada para los millones de viajeros que cada año acuden a la capital, acogerá un nuevo establecimiento de la reputada cadena de restauración de Osborne.
Para ofrecer la mejor cocina en el Madrid más castizo, Mesón Cinco Jotas abre un restaurante de casi 300 metros cuadrados, que combina la tradición de un edifico del siglo XVII con un diseño vanguardista en su interior. Una amplia terraza, con más de veinte mesas en las que disfrutar de un aperitivo o almuerzo, y un salón equipado con otras 17 mesas permiten una capacidad total para 150 comensales. En su interior, el salón abovedado, los arcos y el ladrillo visto -tan característicos de la Plaza Mayor- confieren al local una estética genuina, en perfecta armonía con su entorno.
El nuevo Mesón, ubicado en el número 8 de la Plaza Mayor, está abierto de lunes a domingo, con horario ininterrumpido de nueve de la mañana a doce de la noche. La cocina ofrece una amplia variedad de platos en los que las carnes de cerdos ibéricos puros son las protagonistas, perfectamente maridadas con la amplia gama de vinos de Osborne, además de sus licores, y aguas y zumos de Solán de Cabras.
Como no podía ser de otra manera, el Jamón 5 Jotas cuenta con un lugar especial en el Mesón y dispone de un punto de corte a la vista de los clientes, que podrán observar el buen hacer del cortador profesional de la casa. Conforme a la política de Mesones 5 Jotas, todo el equipo humano ha sido formado internamente para ofrecer un servicio tan premium como su oferta gastronómica.
Con esta nueva apertura, 5 Jotas amplía su selección de Mesones en Madrid, que cuenta con establecimientos en: calle Serrano, calle Padre Damián, Callejón de Puigcerdá, calle Arenal, Plaza de Santa Ana, y el nuevo concepto 5 Jotas Gourmet Experience, recientemente inaugurado en El Corte Inglés de la calle Goya.
Acerca de Osborne
La compañía española de alimentación y bebidas Osborne, propietaria de marcas de renombre como Sánchez Romero Carvajal, 5J, Solán de Cabras, Anís del Mono, Veterano, Magno, Carlos I y Montecillo, entre otras, tiene un objetivo claro: seleccionar, elaborar y acercar a consumidores en todo el mundo los productos y marcas de alimentación y bebidas de mayor autenticidad y prestigio.
Para lograr tal fin, en sus más de dos siglos de historia, la evolución de la compañía ha estado unida a una fuerte capacidad de adaptación a las nuevas exigencias del mercado, siempre con un espíritu emprendedor y dinámico, y una clara apuesta por la internacionalización.