La cadena lusa apadrinó uno de los hoyos del II Torneo Solidario Chefs & Golf y sorteó estancias de hotel entre los ganadores. El equipo del chef del restaurante Arola-Vintetres, del Tivoli Sao Paulo - Mofarrej, se convirtió en el triunfador de este encuentro benéfico.
Tivoli Hotels & Resorts ha participado un año más en el II Torneo Solidario Chefs & Golf, celebrado el 10 de mayo en el Club de Golf de la Moraleja II (Madrid). La cadena lusa apadrinó uno de los hoyos del campo de golf por el que pasaron un total de 23 equipos capitaneados por los mejores chefs de nuestra cocina y sorteó estancias de fin de semana para dos personas en el Tivoli Victoria en Vilamoura (Algarve).
Cada equipo, formado por un maestro de cocina y cuatro jugadores, compitió bajo la modalidad Stableford, anotando los tres mejores resultados. El equipo de Sergi Arola, chef del restaurante Arola-Vintetres del Tivoli Sao Paulo - Mofarrej, fue proclamado como el campeón de esta segunda edición. El chef catalán se mostró muy interesado por esta iniciativa, que aúna deporte y solidaridad en favor de los más necesitados y, además, mostró su maestría con los palos en un torneo de Puttin-green que se celebró entre los chefs.
Los fondos recaudados en este torneo solidario, que ascienden a 20.000 euros, se cederán a la Fundación CODESPA que, a su vez, lo destinará a un proyecto de atención a 1.261 desplazados de la ciudad de Goma, en la República Democrática de El Congo, la mayoría mujeres y niños.
Fin de semana de golf en el Tivoli Victoria
Tivoli Hotels & Resorts también participó en la entrega de trofeos otorgando atenciones a la ganadora del Premio al Drive Más Largo, Tania Sierra, y al Premio a la Bola Más Cercana, que correspondió a Joseba Lujambio. Ambos premiados conocerán el hotel Tivoli Victoria, un cinco estrellas que se encuentra rodeado de tres magníficos campos para practicar sus mejores golpes mientras disfrutan del sol del Algarve. Uno de estos campos de golf es el Oceânico Victoria, considerado uno de los más grandes de Europa.
Durante la Cena Benéfica, que se celebró durante la noche en el hotel Wellington, la cadena hotelera lusa sorteó entre los asistentes otras tres estancias gratuitas en este mismo hotel, que cuenta además con un fabuloso spa con el sello personal de Banyan Tree, referente mundial en masajes y tratamientos termales.
Los chefs practicaron sus mejores golpes
Los chefs que tomaron parte en el II Torneo Solidario Chefs & Golf fueron: Martín Berasategui, Juan Maria Arzak, Pedro Subijana, Santi Santamaría, Joan Roca, Hilario Arbeláitz, Paco Roncero, Xavier Pellicer, Sergi Arola, Quique Dacosta, Toño Pérez, Manolo de la Osa, Nacho Manzano, Carles Gaig, Patxi Aizpuru, Nando Jubany, Dani García, Ramón Freixa, Yayo Daporta, Carlos Posadas, Jesús Santos, Ricardo Sanz y Javier Librero.
Además de seguir y animar a los participantes de sus respectivos equipos, los cocineros demostraron su destreza con el palo y la bola participando en un torneo en el putting green. Muchos de ellos hacían por primera vez sus pinitos en este deporte.
Las actividades de este torneo solidario finalizaron con una Cena de Gala Homenaje a los cocineros ofrecida y servida en el Espacio Gastronómico- fundación Wellington. Tras la misma se organizó una subasta solidaria en la que cada cocinero donó una cena para cuatro personas en su restaurante para posteriormente ser subastadas con el fin de recaudar más fondos para el proyecto solidario de ayuda contra el hambre en la República Democrática de El Congo.
La cadena Tivoli Hotels & Resorts es una filial del Espíritu Santo Hotels y en la actualidad cuenta con 13 unidades en Portugal y dos en Brasil. Con 77 años de existencia, la cadena Tivoli Hotels & Resorts destaca por ofrecer experiencias únicas a sus clientes, además de un servicio innovador y de excelencia. En Brasil, el Tivoli São Paulo - Mofarrej es el lujo y la sofisticación, mientras que el Tivoli Eco Resort Praia do Forte se perfila como uno de los hitos de la hospitalidad brasileña.