Diversos estudios indican que pasar tiempo en la cocina con los hijos puede ayudar a que en un futuro lleven una dieta sana y equilibrada
Con motivo del día del padre, Pastas Gallo organizó un taller de cocina para padres dirigido por Mario Sandoval, en el que les enseñó cómo sorprender a sus hijos con dos recetas sanas y fáciles de elaborar. El chef preparó recetas con pasta, el alimento que más gusta a los niños por excelencia, y los padres y sus hijos se encargaron de elaborar los platos, siguiendo sus indicaciones.
El día del padre es ante todo una fecha familiar, en el que hijos y padres quieren compartir tiempo realizando actividades conjuntamente. Es por ello, que se organizó este taller, en que además de pasar un rato divertido, tanto niños como padres aprendieron a preparar dos platos de pasta y los más pequeños conocieron cómo se elabora la pasta, además de sus beneficios.
Mario Sandoval considera que “el papel de los padres es fundamental en la educación alimenticia de los hijos y que si de bien pequeños se les enseña a llevar una buena alimentación, en un futuro tendrán más facilidad para mantener una dieta sana y equilibrada”.
La mejor manera de enseñar a los hijos a comer bien es cocinar y comer juntos, ya que les motiva a probar nuevos alimentos y asimismo, se consigue que se sientan realizados al colaborar en una actividad que contribuye a la familia.
Varios padres con sus hijos participaron en el taller y disfrutaron preparando una ensalada de pasta con tulipanes y unos tagliata con verduras. En palabras del chef: “la pasta es un alimento muy aconsejable para los niños ya que les aporta la energía necesaria para su crecimiento y actividad, y además ofrece múltiples posibilidades en la cocina, tanto por sus variedades como por sus combinaciones nutricionales”