Pastelerías Mallorca elige Maker´s Mark para sus galletas artesanales de Bourbon


Chocolate del Caribe y vainilla de Madagascar, son algunos de los ingredientes que se combinarán con el Bourbon del lacre rojo

Pastelerías Mallorca ha seleccionado el whisky bourbon Premium Maker´s Mark para elaborar unas delicadas cookies, que serán un producto estrella estas navidades.
Maker´s Mark es el primer bourbon Premium del mundo. Su peculiaridad es que está elaborado de manera artesanal, con seleccionados ingredientes como el trigo rojo de invierno y envejecido en barricas nuevas de roble blanco, lo que le otorga un sabor inconfundible.
 
A partir del 1 de diciembre, se podrán encontrar en las Pastelerías Mallorca las cajas de galletas. Incluirán las cuatro variedades de cookies, todas ellas con el característico sello de Maker´s Mark elaborado en chocolate rojo, negro, blanco y con leche:
 
·       Cookie con sello de chocolate rojo. Sobre una base de pasta sablé de mantequilla y almendra, nos encontramos una trufa amarga de cacao y crema de whisky sour elaborado con bourbon Maker´s Mark.
 
 
·       Cookie con sello de chocolate blanco. se caracteriza por su cremosa trufa de Maker´s Mark con motas de vainilla de la isla de Madagascar.
 
·       Cookie con sello de chocolate con leche. Compuesta por una trufa con base de leche, que le aporta un toque ahumado y caramelizado, que destaca el dulzor de Maker’s Mark, sobre una chocolate chips cookie.
 
·       Cookie con sello de chocolate negro. Una suave trufa de bourbon Maker’s Mark combinada con cacao al 72%, procedente del Caribe.
 
Un placer irresistible para los sentidos
Miguel Moreno, responsable de producción de Pastelerías Mallorca, comenta: “Para nosotros es un compromiso y un placer ofrecer nuevos productos a nuestros clientes, combinando una mezcla de originalidad y la alta calidad de la materia prima. Por estos motivos, hemos seleccionado Maker´s Mark, debido a su carácter artesanal y sus ingredientes exclusivos como el trigo rojo de invierno, que le aporta su característico sabor dulce y lo hace diferente.”
 
Joseph Caro, embajador de Maker´s Mark en España, añade: “Es un honor que Miguel Moreno haya seleccionado nuestro Whisky Bourbon para crear unas galletas artesanales, que reflejan todas las características de Maker´s Mark como su peculiar sabor dulce, la elaboración manual e incluso rinden homenaje a nuestro peculiar sello de lacre.”
 
Las galletas de chocolate y Maker´s Mark son ideales para regalar estas navidades, y sorprender con un detalle de buen gusto que hará las delicias de los paladares más exigentes.
 
A la venta en exclusiva en una selección de Pastelerías Mallorca desde el 1 de diciembre.
 
Más información sobre Mallorca
Desde 1931, Pastelería Mallorca es sinónimo de calidad. Son espacios agradables, luminosos y perfectos para desayunar, comer, tapear, merendar o ‘matar’ el gusanillo en cualquier momento del día. La variedad de productos, el 95 % elaborado por los propios pasteleros y cocineros de la empresa, es amplísima: del dulce al salado. Como los nuevos macarons, las ensaladas y sus famosos cruasanes, sándwiches, medias noches, mini foccacias, chapatas y barritas… así como pasteles, bombones y caramelos, charcutería, platos recién elaborados, productos gourmet y vinos. 
 
Más información Maker´s Mark:
Maker´s Mark es el primer bourbon Premium del mundo. Su reconocible botella, el característico sello de lacre rojo y su suave sabor, han conseguido que su nombre sea prácticamente una institución en el mundo del bourbon y símbolo inequívoco del mismo estado de Kentucky.
Maker´s Mark se produce artesanalmente en pequeñas cantidades, con el agua que alimenta el lago de la destilería. Está elaborado con maíz, cebada y un suave y dulce trigo rojizo de invierno. El resultado es un sabor superior, suave y meloso, con un honesto y completo carácter; es el sabor Maker´s Mark.
 
Beam Global España
Beam Global España SA es una de las compañías líderes en el sector de bebidas espirituosas en España con una cuota de mercado superior al 15%, una plantilla de 425 empleados y seis centros de elaboración ubicados en Jerez de la Frontera, el Puerto de Santamaría, Tomelloso y Segovia. Actualmente la compañía comercializa marcas de tanto prestigio y tradición en nuestro país como Whisky DYC, DYC 8, DYC Malta, Larios, Anís Castellana, Jim Beam, Courvoisier, Centenario, Fundador y el Jerez más vendido en el mundo, Harveys Bristol Cream.