Desde su fundación en 2006 se han impartido 60 cursos de formación de carácter académico a más de 1.500 profesionales del vino de todo el mundo
Más de 1.500 alumnos entre compradores, educadores y prescriptores del vino y 60 cursos impartidos desde su fundación es el balance de los tres años de actividad del Spanish Wine Education que este verano celebra su tercer aniversario convertido en uno de los principales referentes a nivel mundial en lo que a promoción del vino español se refiere.
El programa, de tres días de duración y de carácter académico, se dirige a profesionales del vino como formadores, críticos, escritores, periodistas, distribuidores, importadores, someliers o restauradores que desean obtener un conocimiento más profundo sobre los vinos españoles con propósitos comerciales o educativos. A día de hoy, el Spanish Wine Education Program es uno de los principales cursos formativos dirigidos a profesionales del sector centrado en la industria vitivinícola española que se imparte fuera de nuestras fronteras. Esto explica el éxito de esta iniciativa desde su puesta en marcha y las perspectivas de crecimiento de cara al futuro ya que sus responsables prevén ampliar en breve su área de influencia a nuevos países de Europa y Asia.
Esta iniciativa está promovida por The Wine Academy of Spain y cuenta con el respaldo de la Agencia Andaluza de Promoción Exterior (Extenda), la Promotora d’Exportacions Catalanes SA (Prodeca) y el Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX), en lo que a apoyo institucional se refiere. Junto a ellos han secundado este programa los cuatro consejos reguladores de denominaciones de origen de Andalucía: Málaga Sierra y Pasas, Montilla-Moriles, Condado de Huelva y Jerez, el CRDO Rioja, CRDO Rías Baixas, CRDO Jumilla así como las bodegas Félix Solís, Grupo Codorníu, Dinastía Vivancos, Freixenet y González Byass.
El principal país receptor de dichos cursos es EEUU, donde el programa goza de una gran aceptación entre los profesionales del sector, si bien esta actividad se ha hecho extensiva a otras naciones del mismo continente como Canadá, Brasil y Puerto Rico. En el viejo continente se han organizado cursos hasta la fecha en Bélgica y Holanda, Alemania y Finlandia con la participación de un centenar de alumnos. De este modo, entre sus actividades más inmediatas figuran mantener la gira por EEUU donde imparten del orden de quince a veinte cursos al año, y extender esta iniciativa a otras diez ciudades del resto del mundo entre las que figuran Malmö (Suecia) en octubre, Shanghai y Hong Kong en enero de 2010, Suiza o México también a comienzos del próximo año. La gira 2010-2011 incorporará como novedad la inclusión de dos nuevos países: Rusia y Korea.
En opinión de los responsables de The Wine Academy este tipo de programas contribuye de forma decisiva a dar a conocer el vino nacional fuera de nuestras fronteras y abrir nuevas posibilidades comerciales para el sector. Según su perspectiva, la recesión económica no ha influido aún sobre el consumo ya que el cliente lo considera un lujo asequible y al alcance de sus bolsillos, sobre todo en el caso de los vinos españoles cuyo precio suele estar por debajo de los 20€. No es el caso de otras zonas productoras que sí han visto mermado sus ingresos debido al coste de sus vinos y la tendencia del consumidor a invertir menos dinero en el consumo de estos productos.
Formación académica
Mediante este programa los alumnos adquieren un conocimiento exhaustivo sobre los vinos nacionales a la vez que disfrutan de un acentuado enfoque práctico con la cata de más de 50 vinos seleccionados, poniendo especial énfasis en el Jerez y otros procedentes de la región andaluza. Al finalizar el curso y a modo de prueba final, los asistentes son examinados para evaluar las nociones teóricas aprendidas así como una cata ciega. De hecho, los quince alumnos que obtengan mejor puntuación son premiados con un tour de una semana de duración por las principales denominaciones de origen de España.
Como aliados estratégicos The Wine Academy cuenta con The Society of Wine Educators, una de las instituciones educativas con mayor trayectoria en EEUU, con Wine & Spirit Education Trust, la organización líder en la formación sobre la industria vitivinícola del Reino Unido, y el Geisenheim Research Center, la principal institución de Alemania en cuanto a la investigación en viticultura y enología.
The Wine Academy of Spain
The Wine Academy of Spain es una organización privada, fundada en el año 2003 por Pancho Campo MW, único español que posee el título Master Of Wine. Centra sus actividades en la formación de profesionales del vino y aficionados; la promoción internacional del vino español, a través del programa Spanish Wine Education; la promoción de España como destino enoturístico; el análisis del impacto del cambio climático en la industria; y los viajes de estudio a zonas vinícolas, en colaboración con la Universidad de California Davis, organizando viajes y seminarios sobre avances en viticultura, enología y marketing. Asimismo, imparte los cursos en toda España de la Wine & Spirit Education Trust (WSET), la organización del Reino Unido líder en la formación sobre la industria vitivinícola; y ha organizado el Congreso Mundial de Cambio Climático y Vino, entre otros eventos.