Los tres vinos de la bodega han obtenido una excelente valoración en las catas de Albariños del prestigioso sitio web
ElMundoVino.com no necesita presentación entre los profesionales del sector vitivinícola, ni entre los muchos aficionados que lo visitan habitualmente. Para el lego baste decir que se trata probablemente del más respetado sitio web en español en lo que a crítica, noticias e información de vinos se refiere. Y que cuenta además con una completa base de datos sobre regiones vinícolas, bodegas y vinos catados por el comité de cata.
Adega Pazos de Lusco, de Dominio de Tares, ha tenido el honor de ser elegida recientemente como ‘Bodega de la Semana’ en ElMundoVino.com, un espacio que el sitio web dedica a las bodegas que destacan por sus cuidadas elaboraciones. También los vinos de Pazos de Lusco han merecido excelentes calificaciones en la cata de vinos de la D.O. Rías Baixas que anualmente llevan a cabo los catadores de El Mundo Vino.
Los tres Albariños que elabora la bodega gallega de Dominio de Tares han estado entre los más valorados en una cata de 80 vinos. Y han ocupado la primera, tercera y sexta posición de los procedentes de las subzonas de El Rosal y El Condado de Tea. El equipo de cata de ElMundoVino.com destaca en sus valoraciones “el excelente comportamiento de los vinos elaborados con Albariño, más allá incluso de su tercer año de vida”, confirmando la gran evolución que a medio plazo están mostrando las elaboraciones a base de la variedad gallega.
‘Pazo Piñeiro 2006’, el buque insignia de Pazos de Lusco, ha obtenido la segunda mejor calificación global (16,50 sobre 20 puntos; Vino muy bueno). El sitio web lo describe como “un vino de gran complejidad aromática, boca muy entera y gran persistencia, que 'amenaza' con prolongar todavía su estado de gracia”.
‘Lusco 2007’ ha obtenido una calificación de 16 puntos (Vino muy bueno), y, a juicio del equipo de cata de ElMundoVino.com, “ha demostrado tener unos mimbres excelentes: complejidad aromática, frescor y persistencia”. Por su parte, el hermano pequeño de la gama, ‘Zíos 2008’ (Vino bueno), “demostró también unas excelentes maneras aunque, lógicamente, no tenga la misma intensidad y fuerza que sus mayores”.
Las valoraciones individuales de cada uno de los vinos de Pazos de Lusco ya serían un orgullo para la bodega. Pero el hecho de que un equipo de tanto prestigio como el de ElMundoVino.com haya calificado muy positivamente la gama completa viene a demostrar lo acertado de la apuesta de Dominio de Tares por la calidad y por el respeto a las variedades autóctonas.