El Jamón de Teruel conquista Madrid
‘Desayuna Teruel’ es la campaña de promoción con la que la Denominación de Origen Jamón de Teruel presentará su marca en Madrid. Cuenta con el patrocinio de la Diputación Provincial de Teruel, a través de su Patronato de Turismo, del Ayuntamiento de Teruel, del Gobierno de Aragón y de los fondos europeos FEADER.
El miércoles 10 de junio invitará a desayunar a 16.000 madrileños en las principales estaciones de Metro. Y el sábado 13 de junio (ver el documento ‘Detalles de la campaña’) organizará la mayor concentración de cortadores de jamón en la Pza.Felipe II, donde repartirán gratuitamente 20.000 platos de jamón de Teruel: todo un detalle en los tiempos que corren.
‘DESAYUNA TERUEL’. El próximo 10 de junio en las principales estaciones de la red de Metro. Y el sábado 13 de junio en la Pza. Felipe II. La campaña cuenta con el respaldo de la Diputación Provincial de Teruel, el Ayuntamiento de Teruel, el Gobierno de Aragón y cuenta con la aportación de los fondos FEADER de la Unión Europea.
RÉCORD. El sábado 13 de junio, la D.O. Jamón de Teruel batirá un auténtico
‘record’ con la mayor concentración de maestros cortadores de la historia. Medio centenar de profesionales procedentes de todos los rincones del país. El acto mezclará música, entretenimiento y una degustación gratuita.
‘BOCA A BOCA’. Se confía en la calidad del producto (Jamón de Teruel es la D.O. más antigua de España) y en el ‘boca a boca’ que producirá la invitación.
POTENCIAL. Pese a no tener una importante implantación en el mercado de la capital, actualmente, el Jamón de Teruel es una de las D.O. líder en exportaciones; lo que da una muestra del éxito logrado en los mercados en los que se introduce.
Teruel, 4 Junio 2009.-La Denominación de Origen (D.O.) Jamón de Teruel, la primera D.O. de España, quiere conquistar el paladar de todos los madrileños, un mercado donde todavía no tiene la implantación que ha logrado en otros territorios como Cataluña, Levante o el País Vasco.
Para conseguir este reto, ha programado la campaña. ‘Desayuna Teruel’ del 8 al 13 de junio con la que espera llegar al mayor número de madrileños de la mejor manera posible: invitándoles a probar el jamón de Teruel para que puedan decidir con argumentos objetivos.
Desde la Denominación de Origen confiamos en la calidad de producto y en el efecto ‘boca a boca’ que, a buen seguro, producirá esta campaña. Actualmente, el Jamón de Teruel se encuentra inmerso en pleno proceso de expansión nacional e internacional y desembarca en Madrid tras un intenso ‘tour’ por las principales ferias gastronómicas del país y de Europa.
En la actualidad un 6% de la producción total del jamón de Teruel traspasa las fronteras nacionales, principalmente con destino a países europeos, pero también a otros puntos del mundo como Suramérica o el remoto Japón. Una vocación exportadora que ha colocado a la Denominación de Origen turolense entre las más dinámicas de España.
Un desayuno completo
La campaña ‘Desayuna Teruel’ engloba una semana de actos en Madrid. El miércoles 10 de junio, la Denominación de Origen invitará a desayunar jamón de Teruel a quienes se acerquen a los puestos que se instalarán en los principales nodos de transporte de la capital: Príncipe Pío, Moncloa y Nuevos Ministerios. Un novedoso sistema de convocatoria Bluetooth animará a los trabajadores que estén en sus centros de trabajo a ‘bajarse a desayunar’ a los puestos donde se van a repartir 16.000 pequeños bocadillos de pan con Jamón de Teruel.
La campaña anima a los madrileños a añadir Jamón de Teruel a uno de los iconos del desayuno ‘tipo’ que habitualmente se toma en la capital: la ‘barrita’ de pan con aceite. Esta combinación de alimentos –contrastan nutricionistas como la doctora Carmen Vidal, catedrática en Nutrición de la Universidad de Barcelona–, junto al café, la leche o el zumo de frutas, supone la mejor forma de iniciar el día; sobre todo en épocas tan exigentes como la actual, donde fenómenos asociados con la crisis –como el estrés, la ansiedad, la autoexigencia…–puede provocar una fenomenal caída de las defensas.
Récord
Por eso, la Denominación de Origen de Jamón de Teruel se ha propuesto organizar un acto para intentar combatir el pesimismo asociado a estas épocas. Así, el próximo sábado 13 de junio batirá un auténtico ‘record’, con la organización de una degustación gratuita en la plaza de Felipe II (frente al Palacio de los Deportes de Madrid).
Ese día, la plaza recuperará los sabores y olores originales del pasado. Se instalará una enorme carpa que albergará a medio centenar de maestros cortadores de jamón: la concentración más multitudinaria conocida hasta la fecha; cuyos datos serán remitidos al comité evaluador del
Guinness World Record.
Para conseguir ese efecto, se repartirán mesas altas a lo largo y ancho de la plaza, que crearán una atmósfera distendida, donde poder tomar el mejor de los aperitivos: jamón de Teruel y pan de pueblo, traído desde la capital turolense por la Asociación Provincial de Panaderos de Teruel.
El acto estará presentado por el conocido actor y presentador de TV Luis Larrodera y contará con las actuaciones del coro “Gospel Factory” y la participación de expertos nutricionistas que nos ayudarán a entender la importancia de un buen desayuno, y la aportación nutricional del jamón de Teruel. Además, música, espectaculares vídeos (se prevé la instalación de una pantalla gigante), grupos de animación infantil y sorteos completan el programa.