Propuestas culinarias con Estrella Damm Inedit
Estrella Damm Inedit presenta en el Salón Internacional del Club de Gourmets las propuestas culinarias elaboradas por el joven chef Fernando Pérez Arellano con el espárrago como elemento principal. La combinación de la cerveza con estas recetas demuestra la gran capacidad de armonización de la bebida con los platos más difíciles de maridar. Estas sugerencias se podrán probar durante todo el certamen y están pensadas para potenciar y resaltar el sabor complejo de Estrella Damm Inedit. Esta cerveza es una creación de los chefs Ferrán Adriá, Juli Soler y los sumilleres de elBulli, Ferrán Centelles y David Seijas.