La Fundacion ICIL celebró ayer en Barcelona la jornada: “Innovación en Logística, factor de competitividad empresarial”, con la presencia de Miquel Valls, presidente de la Fundación ICIL y Luís E.Doménech, presidente del Comité Ejecutivo de la Fundación ICIL.
Esta institución, con el apoyo del Ministerio de Industria, demostró a través de diferentes ejemplos de implantación empresarial cómo se alcanzan interesantes ganancias en la productividad y eficiencia. De hecho, la coyuntura económica actual puede abrir para los gestores de la empresa interesantes oportunidades de negocio. Es la logística una de las principales herramientas para la adaptación de la organización empresarial a la diferente y cambiante situación de los mercados.
Alejandro Verbo, Consultor de la firma Atos Origin, mostró la reorganización del proceso logístico en el grupo recambista Beyco Unión, englobado en el Grupo Belloc. A través de un plan maestro de mejora logística se logró utilizando el sistema de gestión informatizado Sislog. Beneficios sensibles para la empresa en el apartado de la productividad y el control de stocks. Se partía de una situación con dos almacenes y un stock total de piezas de repuesto que suponía un capital inmovilizado de 1,5 millones de euros. Gracias a ello se conseguía ofrecer un nivel de servicio, disponibilidad inmediata de las referencias demandadas al almacén, cifrado en el 69 por ciento de efectividad.Mediante el trabajo con técnicas avanzadas estadísticas para controlar la rotación de las diferentes referencias se consiguió incrementar el stock de las piezas más demandadas y reducir prácticamente a cero las de menor demanda.
De hecho, son las primeras las que contribuyen a mantener la facturación y el nivel de servicio del almacén. Así las cosas tras reorganizar la estructura en un único almacén se logró incrementar el nivel de servicio hasta el 93 por ciento de eficiencia pero, lo que resulta más importante todavía, reduciendo el capital inmovilizado en el stock de referencias a la mitad del inicial: 812.000 euros.
Otra consecuencia fue el incremento de la productividad del personal en un 20 por ciento, junto a la disminución en la posibilidad de cometer errores.
Por su parte, el Director de Formación y Desarrollo de ICIL, Javier Escobar, presentó la implementación de un sistema de mejora del proceso logístico, en este caso centrado en los almacenes de una editorial especialista en libros de gran formato sobre arquitectura, que contaba con unas instalaciones saturadas, que dificultaban sus plazos de entregas. La firma Editorial, Gustavo Gili, con 107 años de experiencia requería mejorar la productividad de su almacén para acortar los plazos de entrega. La mejora en este caso mantuvo las instalaciones de más de 2.000 m2 existentes, centrándose en la implementación de un nuevo sistema de gestión informatizado que tiene en cuenta la existencia de 4 tipos distintos de flujo, en función de los pedidos más habituales de la compañía. Así mismo se incluía la gestión de las devoluciones y sus convenientes abonos a los clientes de la firma. Este proyecto lo realizó la Fundación ICIL dentro del programa PILOG.
Francisco Medina, Director de Compras de Eat Out Group, informó previamente que su organización empresarial ha crecido tras adquirir diferentes redes de franquicias en el sector de la restauración y que actualmente cuenta con 650 restaurantes operando en: España, Portugal, Italia, India, Dubai y Arabia Saudí. Algunas de sus marcas más conocidas por el gran público son Pans & Company, Pastafiore o Bocatta. En este caso la solución elegida ha sido la externalización total de los procesos logísticos.
Ello responde por una parte a un crecimiento basado en la adquisición de diferentes compañías que operaban con diferentes culturas logísticas. Y por la otra a la necesidad de despreocuparse de solucionar la logística de modo interno para centrarse en el crecimiento del negocio. Se ha preferido así pese a disponer de un volumen apreciable, buscar un operador logístico externo, que se encargue de la totalidad del proceso, frente a la creación de una plataforma propia.
Pese a todo se defiende que la logística es parte fundamental en su red empresarial y una clave para poder responder con presteza a los cambios del mercado y a las innovaciones que permitan responder a ellas. Precisamente, valorando la importancia y complejidad de las operaciones logísticas es como en Eat Out Group se ha optado por externalizar esa área y poder centrar así sus esfuerzos en la gestión y seguimiento de ventas.
Como conclusión a la jornada el Director de Proyectos de la Fundación ICIL, Ramon Casòliva, recordaba a los empresarios presentes en el acto como mediante el proyecto PILOG pueden lograr ayudas de hasta el 50 por ciento del valor total en los proyectos de mejora de los procesos logísticos de sus PYME. Durante el próximo mes de abril se convocará una nueva edición de PILOG.
Casòliva recomendó a las compañías interesadas que presenten cuanto antes su solicitud, porque una vez abierta la convocatoria se dispondrá sólo de 30 días. Así mismo se destacó como la participación en el programa PILOG está abierta a empresas, tanto que formen parte de la Fundación ICIL como a las ajenas a ésta.
