Incorpora a su catálogo el “Vino de Hielo”
El portal especializado en vinos www.deblancoatinto.com ha incorporado como novedad en su catálogo de vinos internacionales el “Vino de Hielo”. Estos vinos se caracterizan porque la vendimia de las uvas empleadas para su elaboración se lleva acabo cuando los racimos han permanecido completamente helados durante al menos 5 días. El proceso de elaboración es largo y costoso pero el resultado es un vino dulce, especialmente indicado para saborear de postre o con el aperitivo. Actualmente, los principales países productores de Vino de Hielo son Alemania, Austria, República Checa y Canadá.