Reserva Heredad de Segura Viudas ha obtenido la Medalla de Oro, Torre Galimany 2007 y Creu de Lavit 2008 Medalla de Plata .
Reserva Heredad.
Se trata de un cava muy especial tanto en su concepción como vino como en su presentación.
El director técnico de Segura Viudas, Gabriel Suberviola, selecciona en los mejores años las viñas de las variedades Macabeo y Parellada. El cupage comentado en esta ocasión en un 67% de Macabeo y un 33% de Parellada, para potenciar las características organolépticas. Tras un largo período de casi 40 meses de crianza sobre lías.
Presenta un color amarillo con tonos dorados y brillantes. El carbónico asimilado perfectamente durante la crianza realiza la frescura y fragancia de la Parellada y en boca es un cava bien estructurado y de presupuesto intenso en el que destacan las notas a frutas amarillas.
Reserva Heredad, es el buque insignia de los cavas de la Heredad Segura Viudas.
Torre Galimany
Color amarillo limón dorado y brillante. Burbujas finas y de evolución lenta que forman preciosos y atractivos ramilletes. Atrae la atención su gran complejidad aromática. Aparecen aromas de miel y frutos secos junto a la fracción aromática aportadas por la fermentación del Xarel.lo en barrica nueva (coco, vainilla y suaves tostados y ahumados).También la fruta está presente con recuerdos de piña y melón maduros. Un cava lleno de armonía, de entrada suave, paso sabroso y un final largo y fresco gracias a su buena acidez y a los taninos agradables aportados por la barrica.
Creu de Lavit 2008
Color pajizo pálido brillante y vivo. Complejo en nariz. Aromas frutales de membrillo y orejón de melocotón en un fondo floral y tostado envolvente. Goloso, con estructura aunque fresco y persistente. Mejorará con el tiempo.
La elaboración de este vino ha seguido las pautas típicas de un gran vino blanco; maceración pelicular, fermentación en barricas nuevas de roble americano y francés, crianza con sus lías y "battonnage" durante 5 meses.
Fue embotellado en Marzo de 2.009.