Premios para los platos elaborados con tinta de calamar
Nortindal Sea Products, empresa dedicada a la elaboración y comercialización de Tinta Natural de Calamar ha presentado la II Convocatoria de los Premios de recetas de platos elaborados en base a la tinta de calamar. Para poder participar hay que enviar las recetas del plato realizado con la denominación del mismo, ingredientes, cantidades y modo de elaboración, así como los datos del autor, restaurante o empresa. Con todas las recetas seleccionadas se realizará un recetario gastronómico, el cual se enviará a todos los participantes seleccionados, una vez editado. Por su parte, Nortindal establecerá premios, regalos y diplomas acreditativos de reconocimiento y agradecimiento por su aportación a la gastronomía.NORTINDAL
