El desarrollo de nuevos productos depende de algo más que su formulación: también requiere tener en cuenta el proceso, el formato de envasado y la protección del alimento.
Tetra Pak participará los días 4 y 5 de noviembre en PRIVEL 2026, en IFEMA Madrid, con propuestas para las categorías de proteínas, nutrición y suplementos, así como para conservas, alimentos preparados y comida para mascotas. Tetra Pak está presente en el pabellón 12, stand 12C09.
La innovación alimentaria avanza al ritmo de nuevas demandas y tendencias de consumo. En las bebidas vinculadas a las proteínas, la nutrición funcional y los suplementos, uno de los retos es trasladar esas tendencias a productos que respondan a las características de cada formulación y a las necesidades del proceso. En los alimentos preparados y listos para consumir, la practicidad y la comodidad cobran protagonismo, mientras que fabricantes y retailers deben considerar aspectos como la conservación, la distribución y la experiencia de consumo.
Tetra Pak aborda estos desafíos en PRIVEL 2026, la feria profesional que conecta a fabricantes y retailers. Su participación se centrará en mostrar las soluciones de envasado, la experiencia y conocimiento de la compañía en categorías como bebidas funcionales y suplementos nutricionales, conservas, alimentos preparados o comida para mascotas.
Formulación y envasado en nutrición funcional
Proteínas, nutrición funcional, suplementos y nuevos ingredientes amplían las posibilidades de desarrollo de productos, pero convertir una tendencia en una propuesta de éxito implica más que una buena idea. La formulación influye en el proceso de fabricación; las características de cada bebida condicionan qué formato puede encajar mejor; y el envase debe contribuir a proteger el producto y responder a las necesidades de los consumidores.
En el stand de Tetra Pak se pueden intercambiar ideas sobre cómo está respondiendo la industria a estas nuevas demandas y conocer innovaciones relacionadas con el desarrollo de bebidas de estas categorías. En este contexto, se aborda también la relación entre formulación, proceso y elección del formato de envasado para contribuir al éxito del producto.
Tetra Recart para alimentos preparados y conservas
En este ámbito, la creciente búsqueda de soluciones prácticas y cómodas, adaptadas a estilos de vida dinámicos, está dando más protagonismo a los alimentos listos para consumir. Esta evolución abre oportunidades para la industria de la alimentación, y plantea retos relacionados con la formulación, la conservación, la distribución y la experiencia de consumo.
Ante estas necesidades, Tetra Pak ofrece el envase Tetra Recart, una alternativa de cartón a las latas y los tarros de vidrio, fácil de abrir y muy ligero, destinada a categorías como el tomate, las conservas, los alimentos preparados e incluso la comida para mascotas. En PRIVEL, los visitantes pueden conocer de primera mano las ventajas de este envase. Al estar compuesto de hasta un 71% de cartón procedente de fuentes responsables y con una huella de carbono hasta un 85% menor que las latas, ayuda a responder a las demandas de sostenibilidad, aportando además una gran eficiencia logística. Su formato rectangular permite transportar entre un 10 y un 20% más de producto por palé, optimizar el espacio en tienda y simplificar la reposición.
La participación de Tetra Pak en la feria abre un foro de intercambio de ideas sobre las innovaciones y los retos que condicionan el desarrollo de ambas categorías. Orestes Vara, Retail Manager de Tetra Pak, señala: “Para nosotros, PRIVEL es una oportunidad para analizar hacia dónde evoluciona el mercado e intercambiar ideas sobre los retos y oportunidades que marcarán el futuro de la alimentación”.
Información práctica: