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Monte Nevado lanza el mejor jamón del siglo: ‘Edición Limitada Añada 2014’

26 de septiembre de 2018

La gran cantidad de bellota y las temperaturas favorables de la montanera 2013-14 permitieron prolongar hasta los 60 meses -en vez de los 30-40 habituales- la curación de los bellota 100% ibéricos de la centenaria casa jamonera Monte Nevado. Este hecho ha permitido a sus maestros jamoneros lanzar...


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