• La compañía incorporará a alrededor de 40 profesionales con perfiles técnicos para las áreas de Calidad, Control de Producción y Mantenimiento, y a unos 180 operarios para la planta de Palau-solità i Plegamans • La heladera ha invertido más de 15 millones de euros en una nueva línea de alto rendimiento, que fabricará hasta 30.000 helados por hora e impulsará las ventas en 50 millones de euros anuales a medio plazo • La apuesta de La Menorquina por la planta y el empleo llega tras cinco años de crecimiento sostenido de las ventas a doble dígito, tanto en los canales de horeca y distribución en España como en el exterior
La Menorquina, heladera fundada por Fernando Sintes en Alaior (Menorca) en 1940, contratará a más de 200 personas en los próximos meses para trabajar en la planta de Palau-solità i Plegamans, donde ha invertido más de 15 millones de euros en una nueva línea de producción de alto rendimiento. La nueva línea ya está en fase de pruebas y se espera que empiece a producir helados en las próximas semanas.
Las contrataciones más inmediatas corresponden a unos 40 perfiles técnicos para cubrir necesidades en las áreas de Calidad, Control de Producción y Mantenimiento. En una segunda fase, en febrero de 2027, la compañía incorporará a unas 180 personas en el área de producción, que trabajarán en la nueva línea que ahora se pone en marcha o en alguna de las 22 líneas de producción existentes.
Josep Serret, chief operating officer de La Menorquina, ha señalado que “esta nueva línea es una buena noticia para la compañía, pero también para el territorio. Llevamos muchos años creciendo en el Vallès Occidental y queremos que este crecimiento siga generando oportunidades en la zona. Buscamos personas con ganas de aprender y de crecer, que compartan los valores que nos inculcó Fernando Sintes: calidad, innovación, fidelidad a nuestros orígenes y el respeto a lo local que nos permita mirar al futuro con confianza”.
En el portal de empleo InfoJobs se publicará las ofertas de cada perfil a medida que se abran las distintas fases y donde las personas interesadas podrán presentar su candidatura.
Con una plantilla de 750 personas, La Menorquina se ha convertido en los últimos años en un dinamizador del mercado laboral en la comarca del Vallès Occidental, donde se ubica tanto la sede central en Santa Perpètua de Mogoda como la planta de Palau-solità i Plegamans. En la fábrica, que opera en continuo, los siete días de la semana, trabajan cerca de 500 personas en el conjunto del año.
La nueva línea de producción constituye la mayor inversión realizada en la historia de La Menorquina y refuerza la apuesta de la empresa por la eficiencia y el crecimiento sostenible. La compañía, que facturó 131 millones de euros en 2025, exporta más de un tercio de sus ventas a cerca de 40 países, con Reino Unido, Estados Unidos, Portugal y Francia como principales mercados exteriores.