Concluido el primer semestre del año, el mercado del Gran Consumo parece avanzar, sin prisa pero sin pausa, hacia la tan esperada recuperación económica. Los grandes operadores del sector de la distribución cierran esta primera mitad de 2015 con crecimientos en su facturación y vuelven a pisar el acelerador en sus políticas de expansión, con nuevas aperturas para reforzar su red comercial. Las estadísticas también apoyan este repunte del consumo. Los últimos datos de la consultora Kantar cifran el crecimiento del sector del Gran Consumo en un 1,6% para este primer semestre del año, tras encadenar seis meses de resultados positivos.
Conscientes de la situación del mercado, los distribuidores han hecho importantes avances en el desarrollo de nuevos modelos comerciales que intentan adaptarse cada vez más a las necesidades de los consumidores. Supermercados, hipermercados, tiendas de descuento y de conveniencia, cash&carry... Son espacios comerciales donde los españoles realizan su inversión más importante en lo referido a la cesta de la compra. La compra de productos de Gran Consumo sigue siendo la partida principal dentro del presupuesto de muchos hogares españoles. Un presupuesto en el que cada euro cuenta, en el que incluir o no un producto es el resultado de una decisión de compra estudiada al mínimo detalle, para ajustar el gasto al mínimo.
El precio es importante, pero debe ir acompañado de muchos otros factores. La cesta de la compra sigue siendo la gran inversión mensual de muchos hogares y el mundo de la distribución debe estar preparado para corresponder ese esfuerzo. Adaptarse a los consumidores, sí, pero garantizar también productos de calidad, aún manteniendo precios reducidos, así como la llegada a los lineales de innovaciones que amplíen la libertad de elección de los compradores. Un compromiso con la calidad de productos y servicios, a largo plazo, es la forma más adecuada de ganarse la confianza de los consumidores y consolidar el camino hacia una recuperación consolidada del mercado.