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Caprabo apuesta por las DOP-IGP catalanas

La cadena de supermercados y la Federación Catalana DOP-IGP trabajarán para impulsar el conocimiento y fomentar el consumo de los productos agroalimentarios catalanes con el distintivo Denominación de Origen Protegida (DOP) e Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) en sus establecimientos.

El presidente de la Federación Catalana DOP-IGP, Toni Torrent, y el director general de Caprabo, Alberto Ojinaga, han firmado un acuerdo que establece potenciar la identificación de los productos en los 320 supermercados con que cuenta la cadena en Cataluña y Navarra, fomentar el conocimiento de sus cualidades entre sus clientes, informar sobre los productos con distintivo a través de las herramientas de comunicación y poner en valor la economía local y la calidad y variedad de la producción agroalimentaria de proximidad.

El acuerdo se enmarca en el compromiso de Caprabo con pequeños productores y cooperativas agrarias de esta comunidad autónoma. En el último año, Caprabo ha introducido en sus supermercados más de 1.500 referencias de más de 224 pequeños productores y 26 cooperativas agrarias de Cataluña, y es la enseña que cuenta con mayor número de productos con DOP catalanas, unos productos con sello de calidad que, en el último año, han registrado un incremento de ventas de más del 21%. El compromiso con la producción de proximidad constituye un elemento clave en el posicionamiento corporativo estratégico de la compañía. Para su desarrollo cuenta con la colaboración del Departamento de Agricultura, la Federación de Cooperativas Agrarias de Cataluña y la propia Federación Catalana de DOP-IGP.