El Jurado del Clúster Alimentario de Galicia reonoce la singularidad del modelo de negocio de Candelas, su apuesta por los productos y servicios más innovadores, su estrategia corporativa y su vocación de internacionalización.
Cafés Candelas, recibirá el `próximoJunio el Premio Galicia Alimentación al Proyecto Empresarial 2018 que el Clúster Alimentario de Galicia (Clusaga) acaba de otorgarle y que reconoce la “singularidad de su modelo de negocio” y su “apuesta por los productos y servicios innovadores”. Junto a Cafés Candelas, Clusaga premia la estrategia de mercado de Quescrem y la innovación en producto de Conservas Portomar.
El jurado de los IV Premio Galicia Alimentacióncon este galardón la trayectoria de Cafés Candelas, una empresa nacida en Lugo hace 45 años que ha mantenido un crecimiento constante y sostenido hasta convertirse en una de las tres marcas de cafés líderes en el sector de la hostelería española.
El fallo alude además a la singularidad de su modelo de negocio y la apuesta por los productos y servicios innovadores de Cafés Candelas y valora el ambicioso plan estratégico de expansión 2016-2020 que la empresa está desarrollando para incrementar u 40% su cifra de negocio, hasta los 70 millones.
El Clúster Alimentario de Galicia destaca además el elevado grado de cumplimiento de ese plan después de que los 61 millones de facturación que Cafés Candelas alcanzó en 2017 casi igualasen la cifra prevista en ese plan para 2018.
El jurado reconoce asimismo “los valores de la empresa”, su estrategia corporativa y de mercadotecnia, así como la vocaciónernacionalización, para ofrecer un servicio profesional, próximo y ágil para satisfacer al cliente.
Cafés Candelas agradece la concesión de este premio, convocado para contribuir a la promoción de los productos alimentarios de las empresas e instituciones gallegas relacionadas con la alimentación y mejorar su imagen y posiciónelección de la empresas cafetera entre las 56 candidaturas presentadas.
El reconocimiento es especialmente importante porque proviene del sector en el que desarrolla su actividad, un sector líder que factura más de 7.700 millones de euros, el 14% del PIB de Galicia, y genera 28.000 empleos.
El Premio0 del Clúster Alimentario de Galicia llega apenas dos meses después de que el Fórum Cultural del Café premiase el caféico de Cafés Candelas (The Organic Coffee) como el Mejor Blend Comercial de España en el campeonato de Baristas disputado durante la celebraciónferia Alimentaria-Hostelco de Barcelona, en Abril.
La Entrega del Premio tendrá lugar en la Ciudad de la Cultura tras la celebración del III Foro Galicia Alimentación 2018, en el que se abordarán los desafíos presentes y futuros del sector alimentario en el mercado global, la innovación y las personas.