Las ventas crecieron un 4%, impulsadas por la solidez en España, principalmente en Cafeterías y Restaurantes de Servicio Completo, así como por la recuperación secuencial de los mercados de Benelux y Francia. El EBITDA Ajustado fue de 39 millones de euros en el segundo trimestre.
Alsea, S.A.B. de C.V. (BMV: ALSEA*), operador líder de establecimientos de comida rápida, cafeterías y FSR (Full Service Restaurants (restaurantes de servicio completo) en América Latina y Europa, anuncia sus resultados financieros correspondientes al segundo trimestre de 2026.
Estos resultados, presentados conforme a las Normas Internacionales de Información Financiera (IFRS, por sus siglas en inglés), reflejan cifras en términos nominales.
Principales resultados del 2T26:
- Las ventas totales de Alsea Europa superaron los 293 millones de euros, lo que representa el 28,1% de las ventas de todo el grupo y un incremento del 4% respecto al mismo periodo del año anterior.
- El EBITDA Ajustado del segundo trimestre fue de 39 millones de euros.
- Las ventas digitales mantuvieron un rol clave en el crecimiento, consolidando su peso dentro del mix de canales.
Según las palabras de Christian Gurría, director general de Alsea: “este segundo trimestre del 2026 ha supuesto un escenario retador, pero gracias a la diversidad de nuestro portafolio, el valor de nuestras marcas y la excelencia operativa de nuestros equipos hemos alcanzado una mejora respecto al mercado. Los resultados siguen reflejando nuestro compromiso con un crecimiento sostenible y reafirman la fortaleza de nuestras marcas y la solidez de nuestro negocio. Concretamente, en España hemos mantenido una contribución sólida y consistente que ha impulsado los resultados de Alsea Europa. En paralelo, Francia ha mostrado avances relevantes y una trayectoria de mejora conforme a nuestras iniciativas comerciales.
Los ciclos de consumo son temporales; la fortaleza y calidad de ejecución de nuestras marcas son permanentes. En Alsea seguimos fortaleciéndolas. Estamos convencidos de que la combinación de un portafolio líder, la propuesta de valor de nuestras marcas, la innovación, una sólida posición financiera, una mayor disciplina operativa y una asignación rigurosa de capital seguirá traduciéndose en crecimiento rentable, una fuerte generación de flujo de efectivo y creación sostenida de valor”.
Segmentos destacados:
- : Starbucks continúa mejorando su posición en España y en los mercados de Francia y Benelux, con un crecimiento del 2.2% en ventas mismas tiendas respecto al mismo periodo que el año anterior
- Comida Rápida: Domino’s Pizza sigue su trayectoria ascendente, registrando un desempeño positivo y reafirmando su liderazgo en España dentro de la categoría a través de un producto diferenciado y la innovación, con un crecimiento del 1.6% en ventas mismas tiendas respecto al mismo periodo del año anterior
- Full Service Restaurants: mantiene un crecimiento sostenido, con un incremento del 1,3% de ventas mismas tiendas en España respecto al mismo periodo que el año anterior.


