El encuentro chocolatero madrileño del año regresa por séptima vez a su tradicional ubicación en el centro Moda Shopping de Madrid. La versatilidad del cacao llevada al extremo se plasmará en los siete espacios dedicados a los Siete Pecados Capitales. Los pasteleros más virtuosos de España desplegarán su artillería en demostraciones culinarias en vivo que dejarán al público atónito. La avaricia perderá a los adultos en el Casino de Chocolate y la lujuria los atraerá hacia Fantasía de Chocolate y La Maleta Roja con los productos más picantes. Mientras, los más pequeños se dejarán llevar por la pereza en su área reservada a la diversión y al juego. Todas las novedades del Salón se pueden seguir a través de la web www.chocoadictos.com y en la página de Facebook http://www.facebook.com/salondelchocolat
Cumplimos siete años y hay que celebrarlo. La séptima edición del primer y único salón dedicado al cacao llegará a Moda Shopping con la única misión de incitar al pecado. Durante las cuatro jornadas que dura el salón (del 4 al 7 de noviembre), el centro se transformará en siete espacios tematizados y correspondientes a cada uno de los Pecados Capitales. Lo difícil una vez dentro será esquivar la tentación de la Avaricia,la Envidia, La Gula, la Ira, la Lujuria, la Pereza y la Soberbia. *Espacio Gula: Taller del Obrador *Espacio Soberbia: Concienciación sobre Biodiversidad. Fundación Ipade *Espacio Envidia: Exposición de Esculturas en chocolate *Espacio Avaricia: Casino de chocolate *Espacio Lujuria: Erotismo y chocolate *Espacio Pereza: Taller infantil *Espacio Ira: Zona Nestlé Antiestrés *Espacio de La Tentación: Reciclaje de bombillas con AMBILAMP La 7ª edición del Salón de Chocolate viene avalada por la presencia e implicación de reconocidos maestros pasteleros así como por la participación de los referentes del sector alimenticio y gastronómico. Pastelería Mallorca, Chocolat Factory,Valrhona, el grupo Nestlé, El Horno de San Onofre, la Escuela de Pastelería de Madrid o los La colaboración de
recién aterrizados Oomuombo, Chocolate Fontaine y Chocolates Kuna Yala entre muchosotros, corroboran la relevancia alcanzada por este Salón. Los pasteleros más pecadores Siete maestros chocolateros batirán sus espátulas y buriles hasta lograr modelar en chocolate su particular interpretación del pecado que se les ha asignado. En el espacio de la Ira encontraremos: Además, todos ellos serán los encargados de liderar algunas de las clases magistrales, como las que justo Almendrote impartirá para enseñar a elaborar unas barritas energéticas caseras o unas golosas magdalenas de chocolate. Por su parte, Tino Helguera dejará boquiabierta a la audiencia cuando les demuestre que el chocolate y el queso de cabrales maridan a la perfección en un exquisito bombón. Espacio de la Gula para paladares exquisitos. El momento Alberto Moya, del restaurante madrileño el Para caer en la Tentación Además, podremos caer en Estas actividades y muchas sorpresas más y diferentes cada día esperan a los visitantes que se acerquen a Moda Shopping durante los cuatro días. o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o LUGAR: Moda Shopping, General Perón, 40. PISO 1 DÍAS: del 4 al 7 de noviembre ENTRADA LIBRE HORARIO: Jueves, Viernes y Sábado de 11,00h. a 20,00h. Domingo de 11,00 a 18,00 h
Raquel Obregón, directora de Moda Shopping, celebra satisfecha la celebración por séptima vez de un salón temático en torno al cacao. “Gracias a una magnífica organización, somos capaces de reinventarnos cada año para lograr sorprender a quienes nos visitan y, lo más importante, satisfacer los intereses comerciales de los profesionales que participan sin los cuales hoy no existiría el Salón del Chocolate”
Por otro lado, añade Raquel, “estamos decididos a apostar fuerte por la difusión del Salón a través internet. Hace un año creamos el blog Chocoadictos, que mantenemos vivo durante todo el año con noticias en torno al cacao. Además, estamos orgullosos de tener más de 2.600 amigos en nuestra página de Facebook y a los que esperamos ver por el centro estos días”.