Ya ha empezado la cuenta atrás. Cita ineludible para los profesionales del sector, Vinexpo abrirá sus puertas el 16 de junio para recibir en Burdeos a los profesionales del vino y los espirituosos llegados de los cuatro rincones del planeta. Un mundo de oportunidades que durante 5 días propiciará encuentros e intercambios al más alto nivel. The Place to Be !
EL MAPA DEL MUNDO EN EL PLANO DEL SALÓN
Más de 2.400 expositores procedentes de 45 países han confirmado su asistencia y se darán cita en junio en Burdeos.
Francia, el país que ocupa la primera posición mundial en la producción de vino en 2011, con 523 millones de cajas de 12 ó 9 botellas, ocupará un 65% de la superficie total de stands de Vinexpo para promocionar los vinos de sus 17 regiones productoras, desde la Provenza hasta el Loira, incluyendo Burdeos, Champagne y Borgoña.
Italia y España, que junto a Francia representan más del 50% de la producción mundial y cuya presencia es ya histórica en el salón, continúan fieles a Vinexpo y expondrán una vez más este año sus productos y novedades.
Vinexpo 2013 es la cita clave en la agenda de los productores y distribuidores españoles. La presencia de muchas de las grandes bodegas nacionales ya está confirmada: Williams & Humbert, Marqués de Cáceres, Terras Gauda, Protos, Osborne Internacional, CVNE, Martínez Bujanda, Martín Codax, Marqués de Griñón, Marqués de Riscal, Chivite, Fariña, Faustino, Federico Paternina, Félix Solís, Bodegas Franco Españolas, García Carrión o González Byass, entre otras muchas importantes firmas.
Las Denominaciones de Origen españolas también estarán presentes en el salón. Hasta ahora han confirmado su presencia Rueda, Ribera del Duero, Rias Baixas, y Valdepeñas. El Instituto de Comercio Exterior (ICEX) acudirá de nuevo a la cita y contará en esta edición con un único espacio.
Los stands de Vinexpo estarán repletos de cognacs, vodkas, rones, whiskys, gins y armagnacs.
Numerosos expositores de otros muchos licores, como sake, cachaça, grappa o tequila,
pondrán en evidencia la variedad y riqueza de la oferta. Por primera vez en Burdeos, un pabellón “Pro México” se encargará de presentar una amplia gama de marcas de tequila en pleno corazón del Hall 2.
En Vinexpo 2011 ya estuvieron presentes expositores procedentes de China, sin embargo, su presencia será mucho más visible en esta edición. En el Pabellón de Sichuan se podrán descubrir espirituosos de este país como el maotaï, un aguardiente a base de trigo y sorgo muy apreciado por los consumidores chinos.
Entre las novedades cabe destacar el pabellón turco, donde se podrán descubrir sus “Vinos de Turquía”, y la presencia de Georgia y sus vinos de producción local, como la Winery Khareba.
UNA CITA INELUDIBLE
Está prevista la asistencia de unos 48.000 visitantes en el Parque de Exposiciones de Burdeos.
Esta afluencia confirma la importancia de Vinexpo, cita ineludible para intercambiar, crear y dar impulso a su negocio. Un punto de encuentro donde los profesionales pueden descubrir las tendencias del sector y conocer las últimas novedades para diferenciar sus productos.
La vocación global de Vinexpo convierte al salón en una vitrina de carácter internacional. En total, más de 145 nacionalidades distintas coincidirán en los pasillos de los pabellones. Belgas, suizos, alemanes, españoles, ingleses…; los europeos volverán a ser mayoría en 2013.
Numerosos profesionales procedentes de los Estados Unidos, Canadá o América del Sur ya han realizado su pre-registro para el salón.
Los asiáticos no se quedan a la zaga… Como fiel reflejo de su entusiasmo y del dinamismo en el consumo de vinos y espirituosos, las cifras de visitantes profesionales chinos confirman plenamente su interés por el sector. Entre 2009 y 2011, la cifra de visitantes chinos prácticamente se multiplicó por cinco, pasando de 500 a 2.340. Vinexpo 2013 les ofrecerá una nueva ocasión para encontrarse otra vez con los actores claves del sector, establecer relaciones comerciales y descubrir nuevos productos.
TASTINGS, LABORATORIO DE LOS SENTIDOS Y DEL CONOCIMIENTO
Iniciado en 2011, « Tastings By Vinexpo » atrajo a uno de cada cuatro visitantes en la pasada edición del salón, recibiendo un total de 13.500 profesionales en 5 días. En 2013, para su segunda edición, « Tastings by Vinexpo » se desarrollará en diferentes salas situadas en los Hall 1, 2 y 3 del Parque de Exposiciones de Burdeos-Lago y en el Palacio de Congresos, que se encuentra unido a la otra orilla del lago mediante la famosa pasarela. En total, aproximadamente 80 actividades diferentes, entre catas y conferencias, tendrán lugar durante los cinco días del salón en « Tastings by Vinexpo ».
Desarrollados por los expositores de Vinexpo en torno a diferentes aspectos temáticos y conducidos por productores y catadores de prestigio, los « Tastings » ofrecen la posibilidad de realizar nuevos descubrimientos sensoriales. Grandes nombres del panorama internacional compartirán aquí sus experiencias y conocimientos. Entre otros, estarán presentes Barbara Tamburini, famosa enóloga italiana, Jeannie Cho Lee, MW y crítica asiática, o Danny Brager, experto en tendencias de consumo de bebidas del grupo Nielsen en los Estados Unidos. Paolo Basso, Mejor Sumiller de Mundo 2013, moderará un encuentro con la ASI (Asociación Internacional de Sumilleres) el domingo 16 de junio a las 15h30 (Tasting Lab 1-Hall2).
El programa completo de « Tastings by Vinexpo » se encuentra disponible en el sitio web de Vinexpo : http://www.vinexpo.com/en/visiting/programme/
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