El próximo viernes 1 de Abril, el Restaurante La Taula del Milenio, emplazado en el Hotel Jardín Milenio del Grupo Huerto del Cura, acoge unas Jornadas de Maridaje con algunos de los mejores Vinos de Alicante, los de Bodegas y Viñedos Heretat de Cesilia. Cada de vino irá acompañado por platos inspirados en los sugerentes sabores mediterráneos.
La Taula del Milenio, quiere descubrirte los mejores vinos de nuestra geografía, y por ello, el próximo viernes 1 de abril, a partir de las 21:30h, celebra el Viernes de Maridaje. Los blancos, los dulces, rosados y tintos de Bodegas y Viñedos Heretat de Cesilia, regarán los mejores platos de la cocina mediterránea de fusión del equipo de Manuel Álvarez Giménez, chef de La Taula del Milenio, restaurante del Hotel Jardín Milenio. Cocina mediterránea, que incluye algunos de los platos clásicos del hotel, como Lasagna de verduras y setas del bosque con cigalitas salteadas, Lomito de merluza confitada al limón o Pluma ibérica a la parrilla, son algunos de los platos que acompañarán a una excelente degustación de Vinos de la Tierra Alicantina.
Cada vino es diferente por su olor, su sabor o su textura y por eso debe ser degustado de manera especial. Que mejor que hacerlo en el Restaurante La Taula del Milenio, en un entorno cálido y elegante, donde además, los asistentes podrán degustar las recetas más exquisitas, siempre partiendo del respeto por la tradición gastronómica mediterránea y la calidad de los productos típicos de la región que ha demostrado a lo largo de toda su trayectoria el Grupo Huerto del Cura.