La Asociación Española de Normalización y Certificación (Aenor) ha vuelto a renovar a Tutti Pasta el certificado de calidad IFS (Internacional Food Standard) con el mayor de los grados posibles: nivel superior. De esta forma la empresa ve avalada su política por mantener el mayor nivel posible de calidad en todo el proceso productivo de sus platos.
Por segundo año consecutivo Tutti Pasta ha vuelto a demostrar en la auditoría que recientemente ha realizado Aenor en su sede que el proceso de fabricación de sus platos de pasta ultracongelada cumple con los parámetros más altos exigidos por la entidad, renovando el certificado IFS en nivel superior.
El certificado IFS es una norma creada por grandes empresas de distribución alemanas y francesas que regula los sistemas de gestión de la calidad, en empresas del sector de la alimentación, con el objetivo de lograr la máxima seguridad en los procesos de fabricación y/o manipulación de alimentos. Entre las empresas que apoyan este certificado destacan las alemanas Lidl, Spar, Aldi, Rewe o Metro AG; las francesas Carrefour, Monoprix y System U; o las suizas Migros y Coop.
La empresa
Tutti Pasta fue fundada en marzo de 1987 en Navarra con la intención de cubrir el hueco que se vislumbraba entonces en el mercado de los platos preparados. Sus platos, orientados a la hostelería y a la alimentación, se fabrican en su sede central ubicada en Esquíroz (Navarra) y abarcan todas las variedades de pasta (spaghetti, tallarines, macarrones, raviolis, lasañas, canelones), risottos y verduras. A día de hoy, Tutti Pasta se ha posicionado en el mercado en estos 22 años como el número uno en España de platos ultracongelados de pasta con salsa.

