• Una alianza que surge de una afinidad auténtica entre TomBlack y Only YOU Hotels: dos marcas amigas que comparten una sensibilidad común por el diseño, la personalización y el cuidado de los detalles. Una colaboración muy especial que estará disponible para huéspedes y público general del 6 al 31 de marzo en Only YOU Hotel Boutique de la calle Barquillo. • Un proyecto desarrollado por el estudio de arquitectura e interiorismo Pinopuente y concebido como una extensión física del universo TomBlack, donde la materia, la luz y la personalización absoluta construyen una experiencia serena y coherente. • Un café entendido como punto de encuentro, que se activa a través de conversaciones, experiencias y acciones en torno al estilo, el producto y los valores.
Only YOU Hotels, la marca lifestyle premium de Palladium Hotel Group, presenta TOMBLACK CAFÉ x Only YOU Hotels, un espacio efímero donde vivir la experiencia TomBlack en primera persona, la marca líder en sastrería que pone en el centro el estilo propio, el diseño, la personalización y la calidad, una marca donde vestir se convierte en una forma de expresión personal, sostenida en el tiempo y alejada de modas efímeras. Only YOU Hotel Boutique, ubicado en un antiguo palacete del siglo XIX, será el anfitrión de esta colaboración que une por primera vez a ambas marcas en un proyecto conjunto.
Una alianza que nace desde una afinidad natural, ya que comparten una misma manera de entender el estilo propio, el diseño, la personalización y la calidad. Dos marcas que creen que el producto se entiende y se valora a través del detalle, la coherencia y la experiencia.
TOMBLACK CAFÉ x Only YOU Hotels supone la transformación integral de uno de los restaurantes del hotel, del 6 al 31 de marzo, convirtiéndolo en un espacio con identidad propia que traslada el universo TomBlack a un entorno real y refleja el estilo que define al barrio de Salesas, epicentro de las tendencias en la capital. Un barrio cosmopolita que refleja la convivencia de proyectos locales y referencias internacionales donde la cultura funciona como tejido urbano.
TOMBLACK CAFÉ x Only YOU Hotels se presenta como un espacio abierto tanto a los huéspedes del hotel como al público general, donde descubrir cómo la marca se integra casi como una exposición de arte, a través de fotografías, prendas, texturas y objetos, mientras se disfruta de una carta creada expresamente para TOMBLACK CAFÉ x Only YOU Hotels.
El universo TomBlack en Only YOU Hotels desarrollado por el estudio Pinopuente
El proyecto decorativo del espacio ha sido desarrollado por el estudio de arquitectura e interiorismo Pinopuente y se fundamenta en la naturalidad, la fluidez y la materia. El lino, en tonos beige y tostados, se convierte en el material protagonista. Esto da lugar a una atmósfera serena, luminosa y coherente, donde la luz y los contraluces evolucionan a lo largo del día y acompañan la experiencia del espacio.
“Creamos una escenografía donde el tejido es el protagonista, generando una segunda piel que envuelve el espacio y le aporta una nueva personalidad. Elegimos el lino como material principal por su atemporalidad, honestidad, naturalidad y elegancia, valores que definen la actitud de TomBlack Café x Only YOU Hotels. La cromática se inspira en la naturaleza y el café, mientras que la fotografía refuerza el carácter expositivo del espacio y lo transforma en una cafetería performativa. Cuidamos cada elemento, como el menú, la vajilla, la mantelería, los uniformes, la decoración y el arte, como parte esencial de la atmósfera. Concebimos el proyecto como una obra en evolución a lo largo del día, que invita a la conversación, la observación, la inspiración y la diversión. Durante el día el café se abre al público como una experiencia inmersiva y, por la noche, acoge eventos privados especiales. Como toda representación, planteamos la experiencia como efímera”, declaran desde el estudio de arquitectura e interiorismo Pinopuente.
El resultado es un espacio calmado y elegante que se integra de manera natural con el ambiente cosmopolita habitual de Only YOU Hotel Boutique, pensado para disfrutar sin prisa de la carta, donde la marca se comprende a través del entorno, del trato y de los pequeños gestos.
Una carta pensada para disfrutar sin prisas a cualquier hora del día
Para vivir la experiencia TomBlack en su máxima expresión, Only YOU Boutique Madrid presenta el Menú TomBlack, una propuesta que combina sabor, diseño y estilo en un entorno único. Incluye entrantes como el Dúo de Croquetas de jamón ibérico y de bacalao al pil-pil con alioli de mango y sriracha o el Carpaccio de aguacate con cremoso de parmesano, pico de gallo, cebolla encurtida y pipas de calabaza. Como plato principal, se ofrecen Lubina De Aquanaria con arroz meloso de sepia y Solomillo madurado de vaca con jugo de setas, parmentier y foie poêlé, mientras que el broche final lo pone la Tarta fluida de queso con helado de ¡yYogur búlgaro. Además, el menú incluye una botella de vino para compartir o dos cervezas por persona, café y agua, por un precio de 65 euros por persona.
Para disfrutar del café TomBlack x Only YOU Hotels durante la tarde, se ofrecen opciones dulces como la Tarta Sacher o el Apple crispy, así como propuestas saladas como el Bikini trufado de pavo al horno, el Mollete artesano de cecina con tomate rallado y rúcula o la Gilda Only YOU. Todo ello puede acompañarse de una amplia variedad de cafés de especialidad o del cóctel Lady Salesas, elaborado con ron blanco Bacardí, ron Bacardí Carta Negra, Martini Vibrante, zumo de limón, sirope de fresa, sirope de coco y bitter de chocolate.
Only YOU Hotel Boutique, desde la calle Barquillo, se consolida, así como un escenario privilegiado en el que convergen estilo, gastronomía, arte y diseño, dando forma a una experiencia que trasciende la estancia para convertirse en una vivencia cultural en sí misma.
TOMBLACK CAFÉ x Only YOU Hotels nace en el corazón de Salesas con una vocación clara: ser una acción del barrio para el barrio, a través de una agenda de encuentros, charlas y experiencias.
En definitiva, TOMBLACK CAFÉ x Only YOU Hotels es una invitación a vivir el estilo como experiencia. Un espacio donde lo importante no es solo lo que se consume, sino cómo se percibe.



