La Secretaría General del Mar apuesta por mejorar la calidad en la cadena productiva de los productos de la pesca y de la acuicultura.

El MARM impulsará, los próximos días 17 y 18 de noviembre, la celebración en Bilbao del II Congreso Internacional de la Calidad de los Productos Pesqueros, que estará dedicado a la I+D+i en el sector pesquero.

La Secretaría General del Mar refuerza la apuesta por la mejora integral de la calidad.
El Plan de Acción de la Calidad de los Productos Pesqueros es uno de los instrumentos que tiene la Dirección General de Ordenación Pesquera para avanzar y consolidar las actuaciones tendentes hacia la mejora integral de la calidad en la cadena de producción, transformación y comercialización de los productos de la pesca y de la acuicultura.
 
En el marco de este Plan de Acción, se ha organizado el II Congreso Internacional de la Calidad de los Productos Pesqueros los días 17 y 18 de noviembre en Bilbao, que será inaugurado por la Secretaria General del Mar y por el Viceconsejero de Pesca e Industrias Alimentarias del Gobierno Vasco. Este segundo Congreso, continuidad de la primera edición celebrada en Barcelona en mayo de 2008 a la que asistieron más de 200 personas, abordará temas de Investigación, Desarrollo e Innovación (I+D+i) en la pesca y la acuicultura, para lo cual se han establecido tres bloques principales (comercialización, seguridad alimentaria y sostenibilidad) y una mesa sectorial con representantes de los Grupos de Trabajo de la Plataforma Tecnológica Española para la Pesca y la Acuicultura (PTEPA).
 
Durante dos jornadas, expertos, ponentes y representantes del sector de la producción, transformación y comercialización-distribución, plataformas tecnológicas, centros de investigación, así como representantes de las administraciones autonómicas, central, de la Comisión Europea y de la FAO participarán en una oferta total de 13 ponencias, mesa redonda sectorial, paneles de proyectos innovadores y debates.
 
En esta ocasión los interesados que no puedan asistir podrán seguir las ponencias y coloquios en directo por Internet, a través de la página www.plancalidadproductospesqueros.es o mediante un link a esta página en la sección “Pesca - Calidad de los Productos Pesqueros” de la página Web del Ministerio. Esta retransmisión on-line será en tiempo real y se iniciará a las 11:30 horas del día 17, previéndose su conclusión a las 14:00 horas del día 18.
 
Tras la inauguración, habrá una rueda de prensa, atendida por la Secretaria General del Mar y por el Viceconsejero de Pesca del Gobierno Vasco, a la que se ha convocado tanto a la prensa nacional y local como a la prensa especializada.