SDF Ibérica* – el especialista de la logística del frío en España, acaba de obtener la certificación IFS Logistics** de mano de AENOR (Asociación Española de Normalización y Certificación) para su plataforma de almacenaje y de transporte en frío negativo (-25°C) de Alcalá de Henares.
IFS Logistics es un estándar para auditar todas las actividades logísticas para productos alimentarios y no alimentarios, tales como el transporte, almacenamiento, distribución, carga y descarga. Se aplica en todo tipo de actividades (transporte por carretera, ferrocarril, fluvial, marítimo, aéreo) y temperaturas: congelado, refrigerado o ambiente.
Esta certificación completa los criterios del sistema de gestión de calidad del IFS (International Featured Standards) con procesos específicos adaptados a las diferentes fases del transporte, el almacenaje y la distribución.
La certificación IFS se basa en una hoja de control que recopila los puntos críticos (98 exigencias en total) como la limpieza de locales, de medios de transporte, la formación del personal con buenas practicas de higiene, protección de embalajes…
Situada en la provincia de Madrid, SDF Alcalá de Henares es una plataforma de almacenaje y de transporte de productos congelados (-25°C) para distribuidores y fabricantes de la industria alimentaria. Dispone de una superficie de más de 10.300 m2 y de un volumen de cerca de 105.000 m3. Ofrece una capacidad próxima a 19.000 huecos palets. Con 150 colaboradores, reagrupa las competencias comerciales, técnicas y administrativas permitiéndole trasportar 60.000 toneladas de
mercancías al año.
Ángel Lecanda, Director General de SDF, declara “Con una voluntad de mejora continua, garantizar la seguridad alimentaría, y como concepto básico de nuestra oferta, asegurar íntegramente la cadena del frío, es una prioridad diaria para todos los colaboradores de SDF. El estándar IFS Logistics está reconocido a nivel internacional por las grandes compañías de la distribución y de la industria alimentaria como un criterio de selección de sus socios proveedores. Su obtención es una muestra adicional de confianza para la compañía. Con una calificación de un 95,2% conseguimos situarnos en un nivel muy elevado en relación a las exigencias definidas. Por último, la certificación IFS Logistics complementa nuestros propios estándares de calidad y seguridad para los productos alimenticios diseñados para satisfacer las exigencias de nuestros clientes en el ámbito de la reglamentación alimentaria”.
Añade “SDF Alcalá de Henares es la plataforma para flujos de productos helados y ultra congelados más eficiente de nuestro dispositivo logístico en España. Con su posición estratégica en el centro de la región de Madrid, proporciona una cadena de suministro de valor a distribuidores y fabricantes. Las reingeniería de procesos y las inversiones de acondicionamiento realizadas desde el año 2007 en la plataforma nos colocan en una posición de responder adecuadamente a las exigentes expectativas que la coyuntura actual impone a nuestros clientes”.
Cifras claves de SDF Ibérica
-24 plataformas
-540 vehículos
- 28 000 m2 de superficie de andén
- 960 000 m3 de volumen de almacenaje
- 1 925 colaboradores
* SDF : Servicios de Distribución Frigorífica
** IFS : International Featured Standards
Acerca del IFS – www.ifs-certification.com
El certificado International Featured Standards (IFS) se dirige a todos tipos de distribuidores (todo tamaño de tiendas, cadenas o independientes) y de mayoristas que tienen actividades parecidas (por ejemplo cash & carry). Todos deben asegurar la seguridad de productos que llegan a los puntos de ventas. La certificación IFS ayuda a la conformidad reglamentaria y provee guías comunes y transparentes al conjunto de fabricantes interesados, así como una respuesta concreta y fuerte a las exigencias importantes de clientes en materia de seguridad. El IFS cubre las guías de auditorias de reconocido internacional, con objetivo de mejorar de manera continua la seguridad de los consumidores.
IFS – una guía de auditoria convincente:
- Presente en 90 países
- 190 enseñas confían en el estándar IFS
- 12.000 proveedores utilizan el IFS
Acerca de AENOR – www.aenor.es
AENOR, a través del desarrollo de normas técnicas y certificaciones, contribuye a mejorar la calidad y competitividad de las
empresas, sus productos y servicios; de esta forma ayuda a las organizaciones a generar uno de los valores más apreciados en la economía actual: la confianza.
Como entidad legalmente responsable de la normalización en España, pone a disposición del tejido económico un catálogo de 28.500 normas con soluciones eficaces. AENOR es también la entidad líder en certificación, ya que sus reconocimientos son los más valorados. Los cerca de 60.000 certificados emitidos hasta ahora apoyan a las organizaciones en campos como la Gestión de la Calidad, Gestión Ambiental, I+D+i, Seguridad y Salud en el Trabajo o Eficiencia Energética.
AENOR fue creada en 1986 como entidad privada y sin fines lucrativos. Tiene 21 sedes en España y presencia permanente en 12 países.
Acerca de STEF-TFE - www.stef-tfe.com
STEF-TFE es el especialista europeo de la logística del frío (-25°C a +15°C). El Grupo ofrece una gama completa de
soluciones de transporte, logística y sistemas de información para todo tipo de productos agroalimentarios y para otros
productos sensibles. Su dispositivo logístico europeo se asienta en una red de 215 plataformas frigoríficas y en una flota de
2.000 vehículos específicamente equipados para los productos frescos, ultra-frescos y congelados. El Grupo tiene una plantilla de 14.000 empleados repartidos en 8 países (Francia, Bélgica, España, Italia, Holanda, Portugal, Reino Unido y Suiza) y dispone de una filial en Túnez para sus actividades en el Magreb. Sus clientes son las industrias agroalimentarias, los distribuidores y las cadenas de restauración. STEF-TFE alcanzó una cifra de negocio de 2 057 millones de euros en 2010.