Garra, el espacio de mixología del icónico hotel de Plaza de España, pone en valor la creciente tendencia de los cócteles sin alcohol y la escena underground de DJs en Madrid, ofreciendo un tardeo único y con carácter
Madrid es sus barras, sus brindis y esas tardes que empiezan sin plan y terminan siendo memorables. En una ciudad donde la coctelería es parte de la identidad social, emerge una nueva manera de vivir el tardeo madrileño: los mocktails, cócteles sin alcohol cuidadosamente elaborados, que se han convertido en la nueva forma de brindar, combinando el sabor y el estilo en el primer trago del fin de semana.
En ese escenario aparece Garra, el espacio de mixología y cócteles de autor de Barceló Torre de Madrid, donde historia, diseño y música en DJs locales se encuentran para ofrecer la primera parada del fin de semana en Plaza de España, a un paso de la Gran Vía, el Palacio Real o la Plaza Mayor.
Mixología mindful: experiencias líquidas y creativas
Los mocktails se han convertido en los protagonistas del tardeo. Garra combina técnica de alta coctelería con creatividad y consciencia, pensando en quienes buscan placer, salud y sofisticación en cada sorbo. Cada mocktail refleja sabores elevados, texturas sorprendentes y aromas envolventes, elaborados con ingredientes naturales.
Entre estas propuestas destaca el D-TOX, una mezcla vegetal y cítrica de apio, pepino, jengibre y manzana verde, fresca y revitalizante. La Limoná de Madriz rinde homenaje al sabor local con frutas frescas y especias, mientras que reinterpretaciones como el Nojito o la Virgin Piña Colada aportan un toque tropical y ligero.
Sesiones de DJs locales: el latido auténtico de la noche madrileña
En Garra, la música es protagonista tanto como la mixología. Cada tardeo vibra con DJs locales con gran reconocimiento en la escena nocturna de Madrid, artistas con un público fiel que sigue su estilo único. Estas sesiones transforman cada visita en una experiencia auténtica y exclusiva, donde la creatividad de los cocktails se encuentra con el pulso de la ciudad.
Chin Chin con historia: brindar en un icono de Madrid
Tomar algo en Garra es hacerlo dentro de la histórica Torre de Madrid, uno de los grandes símbolos arquitectónicos de la capital desde los años 50 y durante años el edificio de hormigón más alto del mundo. Parte esencial del skyline madrileño, Barceló Torre de Madrid mantiene vivo ese legado con una mirada actual y sofisticada.
El interiorismo, firmado por Jaime Hayon, aporta carácter y personalidad al conjunto: colores vibrantes, formas orgánicas y guiños a la cultura española que convierten cada rincón en un encuentro con los sentidos