Dentro de nuestra gama de sucedáneos de caviar y en nuestro afán de cuidar la integridad del ecosistema, Pescaviar desarrolla un producto MSC (una organización independiente, global y sin ánimo de lucro que reconoce, el esfuerzo por la preservación de los recursos pesqueros). Éste gestiona un ambicioso programa a través del cual, busca transformar los mercados mundiales para los productos del mar hacia un modelo que premie y promueva prácticas sostenibles y responsables. Pescaviar ha desarrollado a partir de arenque salvaje con certificación MSC un producto de sabor exquisito e intenso y un ingrediente perfecto en cualquier receta. Pequeñas perlas de 2mm de diámetro, textura cremosa, y brillante color negro: ARËNKHA MSC, contribuyendo así a la salud de los océanos.
EL PRIMER SUCEDANEO DE CAVIAR MSC: ARËNKHA
Este producto ya lo tenemos en el lineal de varios países extranjeros como Inglaterra, Francia, Suecia, Alemania , Suiza, etc. desde hace varios años y este año 2011 estamos orgullosos de poder tenerlo también en el lineal de los productos refrigerados en España, concretamente en los supermercados de El Corte Inglés e Hipercor.
Un producto acabado y conservado en un bote gourmet de 55 g., que por su versatilidad lo convierte en un acompañamiento ideal para la creatividad de cualquier plato en pastas, ensaladas, sopas frías, cremas, salsas y un largo etc.
PESCAVIAR es una compañía española líder en la elaboración y comercialización de productos alternativos al caviar. En PESCAVIAR hemos logrado desarrollar a partir de las mejores materias primas que el mar nos ofrece, productos únicos, con un sabor exquisito, una textura atractiva y libres de colorantes y conservantes artificiales. PESCAVIARestá presente en la mayoría de los canales de distribución (grandes superficies, supermercados y pequeños establecimientos) y en el Canal Horeca, en los mejores restaurantes y hoteles tanto nacionales como internacionales.