El próximo 24 de enero dará comienzo la décima edición de Madrid Fusión y la segunda de Enofusión, la isla del vino de uno de los congresos de gastronomía más relevantes del panorama internacional. Esta primera jornada contará, como parte de las actividades previstas en El Centro del Vino, con una de las catas más esperadas del congreso: la que protagonizarán los vinos de Numanthia y Termanthia.
En esta cata privilegiada podrán catarse hasta 6 vinos diferentes de esta bodega legendaria, las añadas de 2006, 2007 y 2008 de cada una de las marcas.
Un verdadero lujo enológico sólo a disposición de aquellas personas que se hagan con su entrada a través de la web de Enofusión (a partir de la semana próxima).
BODEGA NUMANTHIA - UNA LEYENDA VIVA
Creada en 1998 con el objeto de producir el mejor vino de Toro, el nombre proviene de la ciudad de Numancia, famosa en la antig�edad por su resistencia al �invasor� romano. Numancia es símbolo de la tenacidad y de la resistencia, características que comparte con el viñedo de Toro. 
La zona de producción está situada al oeste de la región de Castilla y León, en el noroeste de España y fue en 1987 cuando se consiguió la D.O. Toro.
De fuerza natural, los vinos de Numanthia tienen una extraordinaria concentración natural de las viñas viejas, viticultura sostenible, intervención mínima en la vinificación. La uva Tinta de Toro es exclusiva de la región de Toro, vibrante, poderosa y con mucha personalidad. Con ello se obtienen a la vez intensidad, estructura y elegancia. Los vinos Numanthia son un placer para el presente, recuerdo magnífico del pasado y paladar emocionante del futuro.
ENOFUSIÓN 2012
Enofusión ofrece a las bodegas la oportunidad de posicionar su marca y productos en el más prestigioso de los eventos del sector en España. Enofusión se ha convertido en punto de encuentro imprescindible, de cata y de exhibición de las principales marcas de vino, así como en centro de debate y diálogo entre las grandes personalidades y nuevas voces del sector.
Las bodegas y marcas que deseen estar presentes en la próxima edición de Enofusión, que el año pasado fue visitado por más de 2.000 profesionales, pueden informarse de las diversas opciones de participación que ofrece el congreso y que a día de son:
- enoBar: Zona de cata libre.
- ExpoBodegas: Zona de mesas a modo de stands.
A través del e-mail: info@enofusion.com o el teléfono: 91 383 82 03.
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