MARE CHRISTMAS: este cóctel, inspirado en la cultura que se ha creado en torno al Gin Tonic de carácter Mediterráneo, contiene Gin Mare, tónica y albahaca fresca cristalizada. El carácter fresco de la albahaca, uno de los destilados de Gin Mare, potencia la frescura de la ginebra hasta el punto en que la tierra y el mar se funden en un Gin Mare Tonic.
El espíritu navideño de este cóctel reside en las grosellas, que otorgan un color rojo inconfundible y muy representativo de estas fechas. Mare Christmas se convierte en el combinado ideal para disfrutar de unas Mediterráneas Navidades.
Ingredientes: 5 cl Gin Mare, 1 tónica, 6 grosellas rojas y albahaca fresca cristalizada.
Preparación: directamente en vaso; enfriamos e incorporamos la albahaca fresca y Gin Mare; con ayuda de la bar-spoon servimos la tónica. Acompañamos con albahaca cristalizada y grosellas. Para la elaboración de la albahaca cristalizada: asustamos la albahaca, primero en agua en ebullición, y unos segundos después en hielo. Colocamos sobre papel absorbente. En una sartén con el aceite de arbequina no muy caliente, colocamos las hojas de albahaca durante unos segundos y colocamos sobre papel absorbente.
¡¡FELICES Y MEDITERRÁNEAS NAVIDADES!!
GIN MARE: esta ginebra nació hace más de un año con un concepto de ginebra totalmente novedoso y revolucionario, fruto de los botánicos con los que se destila: oliva arbequina, tomillo, romero, albahaca, y los alambiques florentinos creados ad-hoc para las pequeñas destilaciones de los mismos; que le confieren un auténtico valor de marca mediterráneo, altamente diferenciado y Premium.
Notas de Cata: en cata a ciegas todos los expertos coinciden en lo innovador de Gin Mare, y se decantan por esta ginebra para elaborar un cóctel que sorprenda al consumidor frente a otras ginebras del mercado. Es perfecta para descubrir mezclas nuevas y rompedoras. Tiene un sello distintivo muy marcado debido a su mezcla de esencias y sabores.
“Divertida” y “original” son los adjetivos que más utilizan para definirla, y sale finalmente vencedora en la comparativa con las otras ginebras con las que se compara. Los expertos quedan gratamente sorprendidos por los matices que aportan sus ingredientes, y destacan la gran proyección que tiene el producto tanto a nivel nacional como en el extranjero.