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. Un espacio donde disfrutar y compartir más de 60 variedades de tapas, pinchos y raciones de alta calidad a precios contenidos
Hace tan sólo unos meses nacía en la calle Ayala un nuevo proyecto de los hermanos Borja y Alfonso Domínguez: Mad*28001. Una apuesta gastronómica divertida, variada y, lo más importante, de alta calidad a precios asequibles a cualquier bolsillo.
Ahora, tras el éxito logrado con el primer local, Mad abre sus puertas en la calle General Martinez Campos, 26 y cambia su código postal por 28010. Lo que no cambia es su decoración. Fotos de distintos personajes comiendo con cierto punto de locura, tiras de luz y pequeñas lámparas que caen sobre las mesas, detalles high tech y una cocina vista conforman la decoración de este nuevo local diseñado por el interiorista Luis Galliussi. El espacio, que se divide en dos plantas de 130 m2 la planta calle y 150 m2 la superior tiene una capacidad para 133 comensales.
Uno de los grandes atractivos de Mad*28010 es su amplia y variadacarta que, con más de 60 propuestas en forma de tapas y raciones, permite a familiares, amigos y, porque no a compañeros de trabajo, compartir y probar una gran diversidad de platos.
A sus propuestas de corte clásico como Patatas bravas, Tortilla Española, Croquetas o Cucurucho de rabas, se le unen otros con un guiño internacional como Tacos de atún a la “japonesa”, Gambas en tempura con ali-oli de lima, Risotto o Albóndigas al curry con arroz de jazmín.
Sus postres, como la Torrija de pan brioche con helado de vainilla de Madagascar, la Tarta de zanahoria con crema de queso, o la Bomba fondant de chocolate Valrhona, entre otros, también son “un placer para compartir… o no...”
Pero MAD*28010, con un precio medio de 17 euros (los precios oscilan entre los 2,5 y los 5 euros, salvo alguna propuesta que en ningún caso supera los 8 euros), no solo está pensado para comer o cenar, sino también como un lugar donde disfrutar de un after dinner, con buena música y precios que van en la misma línea que su carta.
Direcciones: Ayala, 14 - 28001 Madrid. Tel.: 91 578 33 68 / General Martinez Campos, 26 - 28010 Madrid. Tel.: 91 702 02 81 / www.mad28001.com