Lizarran cuenta con un local en el nuevo edificio de la famosa fábrica de zapatos, que se inauguró el pasado 2 de julio. La enseña de Comess Group sirvió el catering para las más de 1.000 personas que acudieron al evento. El acto contó con la presencia de numerosas autoridades y personalidades públicas de la Comunidad Valenciana.
Lizarrán, la enseña más castiza de Comess Group, fue una de los protagonistas en la presentación, el pasado 2 de julio, del nuevo edificio de Mustang en Elche Parque Industrial.
La cadena especializada en tapas y pinchos sirvió el catering a los más de 1.000 invitados que acudieron al evento, entre los que se encontraban Maritina Hernández, Consejera de Agricultura, Pesca y Alimentación de la Comunidad de Valencia; Sonia Castedo, alcaldesa de Alicante; Alejandro Soler, alcalde de Elche; Miguel Hernández, rector de la Universidad de Alicante; así como numerosos ediles, tanto de la corporación municipal alicantina como ilicitanta, y representantes del sector empresarial.
La elaboración del catering corrió a cargo del nuevo local de Lizarran, ubicado en los bajos del nuevo edificio de Mustang, de más de 11.000 metros cuadrados. Actualmente, Lizarran es el único establecimiento de restauración situado en la nueva construcción de la fábrica de zapatos.
Con , el local t, y una terraza de 50 muna superficie de 180 miene una capacidad para 80 comensales y dará servicio no sólo al edificio de Mustang si no a todo el Parque Industrial de Elche, uno de los núcleos económicos y productivos más importantes de Europa, con más de 450 empresas.
Como resalta Víctor Barrios, franquiciado del nuevo Lizarran, “este local se sitúa en un lugar estratégico para llevar lo mejor de la comida española a los miles de trabajadores que acuden a diario al Parque Industrial de Elche”.
Así, Lizarran ofrecerá a todas estas empresas su carta con más de 100 pinchos y tapas entre las que destaca la tortilla de patata, las gambas al ajillo, las croquetas, el pulpo a feira o los calamares a la andaluza.
Sobre Comess Group
Desde la creación de la compañía en 1993, Comess Group ha experimentado un importante crecimiento y hoy es uno de los líderes de la restauración en Europa. Actualmente, la cadena, que cerró 2009 con una facturación en torno a los 200 millones de euros, alcanza los 380 establecimientos con sus franquicias: Lizarrán, Cantina Mariachi, Pasta City, Rock and Ribs y China Boom.