La leche tradicional Central Lechera Asturiana ha sido la preferida por los consumidores dentro de las categorías de leche entera, semidesnatada y desnatada.
Las leches entera, semidesnatada y desnatada de Central Lechera Asturiana han sido galardonadas con el premio de calidad Sabor del Año 2011, distinción otorgada por Monadia y Tryp Network, estructuras independientes especializadas en los procesos de evaluación de productos por consumidores.
Este reconocimiento a la calidad del sabor de la leche Central Lechera Asturiana se basa en la degustación del producto por parte de consumidores que, en una cata a ciegas, prefirieron el sabor de Central Lechera Asturiana frente al de otras marcas.
Este premio reconoce la labor de Central Lechera Asturiana en el plano de la investigación, el desarrollo y la innovación, llevando a cabo continuas mejoras en la tecnología de procesos orientadas a mejorar el sabor y las propiedades de sus productos. Y es que la máxima de Central Lechera Asturiana es ofrecer los productos más naturales, de mayor calidad y con el mejor sabor.
Este proceso de degustación se ha llevado a cabo mediante un metódico proceso de evaluación realizado por laboratorios independientes con reconocida experiencia en análisis sensorial en la industria agroalimentaria. Las catas han sido anónimas y realizadas en un ambiente de consumo real, sin cualquier influencia de las marcas, y las inscripciones han sido libres y sin preselección.
Central Lechera Asturiana, lo mejor por naturaleza
Central Lechera Asturiana fue fundada en 1968. Con sede en Siero (Asturias), es hoy en día la marca láctea de referencia en la nutrición básica del consumidor, ofreciéndole productos de calidad, naturales y con garantía de origen, imprescindibles para una alimentación sana y equilibrada. Central Lechera Asturiana se esfuerza por ofrecer al consumidor una amplia gama de productos (leche, yogures, batidos, mantequillas, quesos, postres, salsas, etc.) realizados a partir de ingredientes naturales, y que contribuyen a mantener una alimentación natural, sana y equilibrada para toda la familia.