LANXESS participa en una asociación de bebidas sin alcohol

Ayudando al desarrollo de los negocios

LANXESS se ha unido a la asociación de bebidas sin alcohol WAFG. Con su producto Velcorin, la compañía de especialidades químicas ofrece una de las tecnologías más punteras para la estabilización de bebidas y una oportunidad para el desarrollo del negocio. Las bebidas sin alcohol son una de las formas más comunes y populares para acabar con la sed en Alemania y sus ventas han ido en aumento desde hace décadas. La tendencia es hacia productos que no sólo tengan buen sabor, sino que también aporten un valor añadido.
 
Velcorin protege a las bebidas sin alcohol de microbios dañinos, tales como levaduras, mohos y bacterias durante todo el proceso, es decir, desde la producción hasta su consumo. Evita que las bebidas se contaminen manteniendo su frescura, color y sabor. Finalmente, cabe destacar que Velcorin no está presente en el producto final, ya que se descompone en cantidades insignificantes de metanol y dióxido de carbono - compuestos naturales presentes en muchas bebidas como los zumos de frutas y verduras.