Los consumidores de todoel mundo estántomando cada vez másmedidas paraproteger el medio ambiente, tanto a través del reciclado de envases, como de una mayor conciencia ecológica a la hora de realizar sus compras para el hogar, según un nuevo estudiode TetraPak.
El informe de Tetra Pak "Investigación sobre el Medio Ambiente 2011"muestraun aumento constante decinco tipos decomportamiento ecológicoentre los consumidoresde cincograndes países- Brasil, China, Francia, Alemaniay Estados Unidos- , a quienes se viene estudiando desde 2005.Entre estos comportamientosestá separar los envases de alimentosy bebidaspara su reciclajey evitar adquirir determinados productospor razones ecológicas.
Asimismo, el estudio destaca un fuerte incremento de los consumidores que se interesan por llevar un comportamiento medioambiental adecuado, con casi un 70% que afirmó que lo había llevado a cabo en los últimos 12 meses, en comparación con menos del 40% en 2005. El número de consumidores que rechazó adquirir determinados envases por razones medioambientales pasó de menos del 30% en 2005, a más del 50% en 2011.
Clasificar ysepararlos envases de alimentosy bebidaspara su recicladofue la actividad ecológicamás común, pasando de menos del 70%de los consumidoresconsultadosen el año 2007,a casi el 90% en 2011. TetraPaklleva a cabo esta encuestacada dos años desde2005 y cuatro de cincocomportamientosse analizan en este estudio desde entonces. No obstante,los hábitos de reciclado se midieronpor primera vez en2007.
El informe de Tetra Pak 2011, realizado entre más de 6.600 consumidores y más de 200 representantes de la industria en 10 países, también destaca que aumenta la preferencia por los envases reciclables para los alimentos y bebidas. Los países encuestados en el informe de 2011 fueron Estados Unidos, China, Japón, India, Brasil, Rusia, Turquía, Francia, Alemania y Reino Unido.
El 88% de los consumidores de los 10 países estudiados expresó su preferencia o fuerte preferencia por los productos que utilizan envases reciclables. De hecho, un 77% afirmó que eligió unos productos frente a otros porque el envase era mejor para el medio ambiente.
"Hemos vistoun cambioen la conciencia medioambientalde los consumidoresde todo el mundodesde 2005.La mayoríade los consumidores encuestadostoma ahora medidas para salvaguardarel medio ambiente yesto se refleja enlos productos que compranylos envases queeligen", afirma elpresidente deTetra PakyCEODennisJönsson.
"Envasescon unfuerteperfil ambientalson claramenteun deber, no un capricho de los consumidores", dice Jönsson.
"Envasescon unfuerteperfil ambientalson claramenteun deber, no un capricho de los consumidores", dice Jönsson.
Además de que el medio ambiente genera una gran influenciasobre los consumidores ylos productosque compran,la encuestatambién pone de relieveel valor quelos fabricantes de alimentos, la distribución y la industria del envasadootorgan al envaseecológico. El 83% delos fabricantesde alimentos y los distribuidoresencuestadosindicaron que tenían en cuenta el impacto ambiental del envase cuando eligen un envase para sus bebidas.
Conforme aumenta el interés por el medio ambiente, los consumidores se aseguran de estar informados sobre todas las cuestiones ambientales. En este sentido, un 60 por ciento de los encuestados afirmaron entender complejos términos medioambientales como, por ejemplo, la "huella de carbono".
Según esta encuesta, los consumidores buscan productosque les proporcioneninformación sobresu huella ecológica.Alrededor de la mitadde los consumidoresaseguróque la falta deinformación sobreel perfil ambiental deun productoes un problemaa la hora de ejercitar su compray que consideran de utilidad determinados logos para entender el impacto ambiental de losenvases para bebidas.
En relación a este aspecto, Jönssonafirma que: "Estos resultados ponen de manifiestola necesidad de quefabricantes de alimentos, distribuidores y la industria del envase desarrollen productos más ecológicosque permitan a los consumidores tomar decisiones basadas en una información medioambiental completa".
Asimismo, el estudio tambiénmuestra que los consumidoresquieren hacerelecciones más ecológicasque no afecten a los costes o la calidad del producto.
Asimismo, el estudio tambiénmuestra que los consumidoresquieren hacerelecciones más ecológicasque no afecten a los costes o la calidad del producto.
La comodidad fue la consideración número uno del consumidor a la hora de escoger el tipo de envase para la leche y el zumo. A su juicio, el impacto medioambiental de los envases y la posibilidad de reciclarlos son el cuarto elemento más importante de los 11 criterios establecidos, por detrás de comodidad, las características del producto y el tamaño.
La gran mayoría de los consumidores encuestados, el 78%, dijeron que estarían “dispuestos” o “muy dispuestos” a comprar alimentos y bebidas envasados en un envase “ecológico” si tuvieran el mismo precio que los tradicionales. Además, alrededor del 74% de los consumidores dijo que estaría “dispuesto” o “muy dispuesto” a comprar productos ecológicos si la calidad fuera la misma que las de los tradicionales.
La gran mayoría de los consumidores encuestados, el 78%, dijeron que estarían “dispuestos” o “muy dispuestos” a comprar alimentos y bebidas envasados en un envase “ecológico” si tuvieran el mismo precio que los tradicionales. Además, alrededor del 74% de los consumidores dijo que estaría “dispuesto” o “muy dispuesto” a comprar productos ecológicos si la calidad fuera la misma que las de los tradicionales.
Alrededor del 28% de los consumidores aseguró que compraría productos en envases menos perjudiciales para el medio ambiente, incluso si fueran más caros.
La encuesta fue realizada, en nombre de Tetra Pak, por Euromonitor Internacional entre diciembre de 2010 y enero de 2011. Tetra Pak utiliza los resultados de estos estudios para diseñar su estrategia, sus áreas de innovación y el desarrollo de productos.
TetraPakha intensificado susesfuerzospara reducir su huellaambiental al mismo tiempoque ha satisfecho la demandacreciente de envases seguros, sostenibles,accesibles y cómodos. Asimismo, se ha comprometido amantener en 2020sus emisiones de carbonoen toda sucadena de valorenlos niveles de 2010,ya duplicarla tasa de recicladodeenvases de cartón en el mundo a finales dela década.
La encuesta también mostróque los envases de cartón sonconsiderados como los mejoresenvasespara el medio ambienteen la mayoría delos países. De hecho, han sido consideradoscomo los menosperjudiciales para el medio ambiente por un 62% de los consumidores, seguidos del vidrio ( 52% de los consumidores), la lata (32%) y el plástico (18%).
La encuesta también mostróque los envases de cartón sonconsiderados como los mejoresenvasespara el medio ambienteen la mayoría delos países. De hecho, han sido consideradoscomo los menosperjudiciales para el medio ambiente por un 62% de los consumidores, seguidos del vidrio ( 52% de los consumidores), la lata (32%) y el plástico (18%).
SOBRE TETRA PAK
Tetra Pak es la empresa líder mundial en procesado y envasado de alimentos. En Tetra Pak trabajamos con nuestros proveedores y clientes para proporcionar productos prácticos, innovadores y acordes con el medio ambiente que satisfacen las necesidades de cientos de millones de personas en más de 170 países en todo el mundo. Con casi 22.000 empleados en más de 85 países, creemos en un liderazgo industrial responsable que genere un crecimiento sostenible. Nuestro lema, “PROTEGE LO BUENOTM”, refleja nuestra visión de hacer a que los alimentos sean seguros y estén disponibles en todas partes.
Más información sobre Tetra Pak disponible en www.tetrapak.es