Este viernes 5 de agosto es el Día Internacional de la Cerveza y, para celebrarlo, Grupo Bellaciao propone nuevos sabores, exóticos e internacionales sin salir de la capital, como los que ofrecen los restaurantes Ninja Ramen y Ninja Taberna Japonesa, dos lugares donde poder probar las cervezas asiáticas más populares y maridarlas con su amplia oferta gastronómica. ¡La mejor opción para los paladares más atrevidos!
Siendo una de las bebidas fermentadas más antiguas de la humanidad, no es de extrañar que la cerveza se merezca un día especial y, en este caso, se celebra el primer viernes de agosto, día perfecto para brindar tras la jornada de trabajo o bien por las vacaciones merecidas y tan deseadas por todos.
En Japón, la cerveza juega un papel fundamental en la cultura nipona, con más de un siglo de tradición y cuya fama es ya mundialmente reconocida. Allí, la costumbre es consumir esta bebida en izakayas, que son las típicas tabernas japonesas y, gracias al Grupo Bellaciao, ahora también podemos disfrutar de su cultura sin salir de Madrid, en concreto, en Ninja Ramen y Ninja Taberna Japonesa, dos apuestas inspiradas en las famosas tabernas niponas. El primero se divide en tres ambientes diferentes: las ya nombradas izakayas, otra zona que refleja las ferias de verano de Osaka y Kioto con taburetes y una barra decorada como un puesto de juguetes ambulantes, y un último espacio que recrea una cocina tradicional japonesa a modo de tatami y reservado. En el caso de Ninja Taberna Japonesa, la cultura pop y su colorida identidad inundan las paredes y el techo gracias también a sus farolillos de papel. Con un estilo más joven y urbano, Ninja taberna japonesa ofrece el equilibrio perfecto entre tradición y vanguardia con una carta muy amplia para redescurir la gastronomía japonesa más allá del sushi o el ramen.
En ambas apuestas se puede gozar de una refrescante selección de cervezas para todos los gustos, entre ellas dos de las más consumidas en Japón (Sapporo y Asahi), que acompañan a los sabores asiáticos tan característicos de los restaurantes Ninja. Así, su equipo recomienda probar junto con su selección de cervezas el okonomiyaki de marisco o verduras, gyozas vegetales o de pollo, brochetas japonesas como la de berenjena, takoyaki o coliflor; por supuesto sus famosos baos de pato, costilla, o katsu. Si por el contrario, no buscamos pedir raciones para compartir, también recomiendan algunos platos principales como los arroces y salteados o el ramen, tanto caliente como su versión veraniega con fideos caseros y salsa de cacahuete.
Este año celebra el Día Internacional de la Cerveza en uno de los restaurantes Ninja del Grupo Bellaciao y ¡Atrévete a descubrir nuevos sabores en un viaje gastronómico a Japón sin salir de la capital!