● La empresa leridana llega a la feria con un crecimiento del 50% en mercados clave como Francia y Alemania ● Gaudea reafirma la apuesta por su ginebra ‘Gaudea Botanics - Olive Gin’ como punta de lanza gastronómica
Gaudea, empresa productora de aceite de oliva virgen extra de arbequina con D.O.P. Les Garrigues, regresa a Alimentaria para presentar un balance de éxito que une tradición, innovación y una fuerte expansión internacional. Tras el impacto generado en la pasada edición, la compañía reafirma el protagonismo de su propuesta más disruptiva: la ginebra Gaudea Botanics – Olive Gin. Durante los días de la feria, los asistentes tendrán la oportunidad de degustar tanto su innovadora ginebra como sus aceites premiados.
El ADN de Alcarràs en un destilado único
Este proyecto nace de la voluntad de llevar la pasión por la oliva a un nuevo nivel. La ginebra Gaudea Botanics fusiona las aceitunas arbequinas exclusivas de la marca con una selección de plantas aromáticas como el arrayán de limón y menta salvaje, así como especias como la semilla de cilantro y la nuez moscada. Elaborada artesanalmente con la colaboración de la microdestilería La Destilateca, el resultado es un producto equilibrado, fresco y de gran intensidad que ha cautivado a los amantes de la innovación gastronómica.
Alfred Peguero, gestor financiero de Gaudea, destaca que “este lanzamiento supone ir un paso más allá y apostar por un nuevo producto diferenciador y único a partir de una excelente materia prima, como son nuestras aceitunas arbequinas de Alcarràs”.
Un crecimiento imparable en el centro de Europa
La apuesta de Gaudea por la calidad ha tenido una respuesta directa en los mercados más exigentes. Durante el último año, la marca ha experimentado un crecimiento de ventas superior al 50% en Francia y Alemania, principalmente a través de su e-commerce. Este impulso internacional ha motivado a la empresa a seguir invirtiendo en su origen, con la plantación en este mes de mayo de 100 nuevas hectáreas de olivos y la adquisición de terrenos adicionales para reforzar su capacidad productiva en los próximos años; con una producción estimada que alcanzará los 380.000 litros anuales en un plazo de 4 a 5 años. Actualmente, la marca ya está presente en países como Suecia, Bélgica, Finlandia y Eslovenia.
Excelencia avalada por los jurados internacionales
El prestigio de Gaudea en Alimentaria llega avalado por un año de récord en cuanto a reconocimientos. La gama Signature, el aceite verde de arbequina de cosecha temprana, ha sido distinguida este 2025 con cuatro premios en certámenes internacionales de gran relevancia. El producto ha obtenido la medalla de oro en el NYIOOC de Nueva York, donde ya fue premiado el año pasado, además de conseguir también el oro en el Olive Japan de Tokio y en el London IOOC. Asimismo, el Berlin Global Olive Oil Awards ha distinguido a la marca con el bronce, completando así tres años consecutivos con premio en este certamen europeo.