Tenemos las Navidades a la vuelta de la esquina y seguro que todavía hay gente que no ha decidido cómo celebrar la última noche del año. Existen mil maneras de despedir el año, sobre todo si se hace en buena compañía, pero Abama Golf & Spa Resort, el complejo hotelero de GL ubicado al sur de Tenerife, ha preparado una velada única con todo el glamour y exotismo que se merece.
El 31 de diciembre, el Salón de Eventos del hotel se convertirá durante unas horas en un auténtico palacio árabe para dar la bienvenida al 2012 con la magia y sensualidad de las 1001 Noches. En este evento tan especial se servirá un exclusivo y delicioso menú a base de Trufa, una auténtica joya para los amantes de la gastronomía por la que han llegado a pagar fortunas y que solo puede degustarse tres meses al año. Es que un día tan especial merece un menú único y espléndido.
El chef ejecutivo de Abama Golf & Spa Resort, Ornato Antunes, ha diseñado un completo y atractivo menú con la trufa como máxima protagonista. Entre los platos que se podrán degustar en fin de año se encuentran las Vieiras sobre paleta trufada con verduritas y flores; Cristal de langostinos con habitas, crema de guisante y trufa; Lubina asada con ragout de invierno, arena de aceitunas “torrefacto” y aire de trufa ; o medallón de ternera, presa de patata, setas y oro blanco de Piamonte. Todos los platos irán maridados con vinos especialmente escogidos para la ocasión de las denominaciones de origen de Rueda y Rioja, así como Champagne.
El complejo hotelero no se olvida de nadie y pone a disposición de los clientes un menú infantil para los más pequeños de la casa (de 3 a 11 años) y una variante del menú principal para vegetarianos, reemplazando aquellos platos de carne por otros vegetarianos.
Tras la cena, se celebrará el comienzo de 2012 con las tradicionales uvas de la suerte seguidas de fuegos artificiales y baile con DJ y barra libre hasta altas horas de la madrugada.
Abama Golf & Spa Resort, una ciudadela árabe envuelta en vegetación subtropical
Situado en Guía de Isora y con espectaculares vistas a la isla de la Gomera, el Abama Golf & Spa Resort se asemeja a una ciudadela árabe. Con una clara influencia africana en su decoración, Abama Golf & Spa Resort dispone de 323 habitaciones en la Ciudadela y 148 habitaciones y suites en Villas. Además, Abama Golf & Spa Resort ha inaugurado recientemente las TAGOR’ Villas, un nuevo y exclusivo concepto de alojamiento “sólo para adultos”. Las 36 habitaciones que componen las TAGOR’ Villas de Abama, 6 de las cuales son suites, se encuentran alejadas del edificio principal, rodeadas de jardines botánicos, bajando por la ciudadela principal hacia el océano. Su excepcional ubicación hace de esta tipología de alojamiento un verdadero oasis de tranquilidad ya que han sido especialmente diseñadas para todos aquellos huéspedes que buscan una experiencia única y especial.
Abama también dispone de un beach club; un spa de más de 2.500m2, un campo de golf de competición, nueve piscinas, dos de ellas naturales, un club de tenis, diez restaurantes – uno de los cuales, M.B, que tiene una estrella Michelin, está dirigido personalmente por Martín Berasategui, chef galardonado con siete estrellas Michelin y la oferta de cocina de fusión japonesa del restaurante Abama Kabuki dirigido por el chef español Ricardo Sanz, cuyo restaurante Kabuki, en Madrid y Kabuki Wellington se consideran dos de los mejores restaurantes japoneses de Europa y ostentan ambos una Estrella Michelin – y múltiples espacios para reuniones y eventos.
Situado en una finca de 160 hectáreas y con una diferencia de cota de 315 metros, el Abama Golf & Spa Resort se encuentra rodeado de vegetación subtropical. Hasta 90.000 ejemplares de árboles y palmeras y arbustos de 300 especies diferentes envuelven el complejo diseñado por el arquitecto de renombre internacional Melvin Villarroel.
Abama Spa, el centro de belleza, salud y bienestar del centro hotelero y de inspiración africana, es un remanso de paz. Con un menú de más de 30 tratamientos, un circuito termal y un equipo de profesionales con amplia experiencia, Abama Spa es todo un referente. En su apuesta por la continua evolución y por ofrecer siempre lo mejor al cliente, Abama Spa ha puesto en marcha Abama Total Wellness, un protocolo integral de tratamientos de belleza, salud y nutrición personalizado. Cada uno de los programas Abama Total Wellness comienza con una consulta y un diagnóstico EIS, continúa bajo la supervisión de un life coach y no termina al salir del spa o del gimnasio sino que se prolonga durante toda la estancia en el complejo.
El Campo de Golf de 18 hoyos par 72 y 6.237 metros de longitud diseñado por Dave Thomas cuenta con más de 25.000 árboles y plantas tropicales, numerosos lagos, bunker de arena y colinas rodean a los golfistas que pueden contemplar desde cualquier green, indistintamente el mar y la cumbre de El Teide. El Club de Tenis cuenta con siete canchas de tenis y cuatro de pádel y está asesorado por la Academia Internacional de Tenis Sánchez-Casal que dirigen los tenistas internacionales Emilio Sánchez-Vicario y Sergio Casal, ganadores en dos ocasiones del Roland Garros.