Expectativas y percepción de los consumidores de 6 países europeos, encuestados por IPSOS en septiembre 2010 Percibido antes como útil para preservar el producto, el envase y embalaje es, a día de hoy, portador de valores sociales y medioambientales
Cita internacional de los profesionales del sector del envase y embalaje del 22 al 25 de noviembre en Paris Nord Villepinte, la feria EMBALLAGE ha colaborado con el instituto IPSOS, para encuestar los consumidores europeos e informarse sobre sus expectativas y percepciones en cuanto a envase y embalaje.
Este estudio, realizado en septiembre 2010 en 6 países (Francia, Reino Unido, Alemania, Bélgica, Italia y España) sobre una muestra representativa de 6 150 personas (1000 por país), de 16 a 64 años[1], tiene por tema “Los Europeos y el envase y embalaje en 2010”.
El estudio muestra claramente que el envase y embalaje está evolucionando: comporta ahora valores sociales y medioambientales.
1ª enseñanza: El envase y embalaje, además de proteger o preservar, debe ser según los europeos, reciclable o en material reciclado. Por tanto, la reciclabilidad se convierte en función “esperable”.
La mayoría de los consumidores percibe el envase y embalaje como una parte integrante del producto, que debe permitir:
- su preservación (77%),
- su apertura cómoda (71%),
- su almacenamiento
- y su transporte
- y 59% de las personas encuestadas pone de relieve la reciclabilidad de los envases y embalajes como una función en sí.
El principio de reciclabilidad se impone como una evidencia. Figura también en el TOP 3 de las expectativas, para el conjunto de países encuestados.
Copyright "Sondage Ipsos pour le salon EMBALLAGE - novembre 2010".
¡En cuanto a « las prácticas verdes »[2], Alemania y Bélgica hacen, los latinos aspiran! Mientras Francia ocupa una situación muy eficiente…
Estamos frente a una Europa a 2 velocidades en cuanto a “prácticas verdes”.
Seleccionar sus envases y embalajes es un eco-comportamiento masivamente compartido por los euro-consumidores encuestados (77%), siendo los belgas sin embargo los campeones de la selección de envases y embalajes vacíos de todos los materiales: la práctica de esta selección corona de éxito los dispositivos legales establecidos en distintos países en cuanto a fin de vida de los envases y embalajes.
Los 2 últimos países europeos en cuanto a la práctica de la selección de envases y embalajes (Italia y España), son al contrario, los primeros en aspirar a “prácticas verdes”: 34% para Italia y 26% para España.
Por su parte, los consumidores franceses son los más eficientes al respecto: no solo hacen la selección de los residuos pero también continúan aspirando a “prácticas verdes” (25%)…
Para los consumidores Belgas (20%), Alemanes (16%) y británicos (16%) la aspiración a esas prácticas es menor ya que ya son realidades del día a día.
La verdadera innovación sería la de un envase y embalaje más “justo”: reutilizable, de material vegetal, con menos envase y embalaje…
La contribución del envase y embalaje a la protección del medioambiente es ya una realidad para una mayoría de euro-consumidores sensibles a las alternativas propuestas. Envases y embalajes reutilizables y sistemas de recarga son las innovaciones más conocidas con 56% y 54% de los euro-consumidores, y principalmente en Alemania y Bélgica.
Pero también observamos que los sistemas de recarga son considerados como innovaciones menos apasionantes que los envases y embalajes reutilizables (45% contra 53%) y que, los envases y embalajes vegetales, menos conocidos (53%), presentan interés para el futuro para algo más de 4 de cada 10 europeos.
¿Innovación tecnológica? Debe demostrar un beneficio claro y esencial ante todo
Los packagings con indicador de conservación o pastilla de color (por ejemplo con chip indicando el frescor del alimento), el envase y embalaje que a su paso por el horno se transforma en plato … representan innovaciones apasionantes (38% para los primeros y 22% para los segundo).
Al contrario, envases y embalajes con códigos que permiten, gracias a su Smartphone, tener acceso a informaciones en Internet, o envases y embalajes lúdicos que permiten a los niños jugar virtualmente en 3D en Internet son considerados como mucho menos apasionantes (15% y 10%)
Buena noticia para las marcas : el argumento marca es el 2º elemento que atrae la mirada en una tienda.
En cuanto a la atracción del envase y embalaje en 2010, observamos que:
• Todos los europeos coinciden en la importancia de la indicación « Primer precio », y/o « oferta especial », en primer lugar,
• El argumento de marca es el 2º elemento que atrae el euro-consumidor
• En 3ª posición, encontramos el color del packaging : para los Ingleses y Alemanes sobretodo, al contrario de los belgas, menos sensibles.
Esta década marca una nueva evolución en el envase y embalaje
De elemento práctico, permitiendo una mejor conservación de los productos, el envase y embalaje se va convirtiendo en:
- el vendedor visual, portador de señales al servicio del marketing
-un soporte de comunicación cuyos mensajes han creado enlaces entre las marcas y los consumidores, para desarrollar funciones facilitando el uso de productos añadiéndoles sentido.
A día de hoy, el envase y embalaje lleva valores sociales y medioambientales. Tiene como misión ayudar a todas las partes interesadas a gestionar mejor sus responsabilidades entre ciudadanía y consumo.
EMBALAJE 2010 – 39ª feria internacional del envase y embalaje
Del 22 al 25 de noviembre 2010 – Paris Nord Villepinte – francia
1250 expositores y 85 000 visitantes esperados
Para más información y solicitar su pase: www.emballageweb.com
[1]Por País : Francia : 1020, Reino Unido : 1035, Alemania : 1029, España : 1020, Italia : 1021, Bélgica: 1025.
[2]Personas preocupadas por el futuro del planeta, para quienes es importante hacer lo que pueden para proteger el entorno siempre que sea posible, y dispuestas a pagar por productos buenos para el medioambiente