Un aula divulgativa para impulsar y difundir el vino y su cultura
El Complejo Enoturístico La Estacada, en su afán por profundizar en el mundo del enoturismo y aunando ese objetivo con el de la divulgación y promoción de la cultura del vino, ha inaugurado recientemente dentro de sus instalaciones un nuevo espacio para disfrute de clientes y visitantes: La Sala de los Placeres del Vino.
Se trata de un aula divulgativa en la que en primer lugar los visitantes pueden visionar un montaje audiovisual en el que se explica todo el proceso de elaboración del vino, desde el cultivo de la vid y los trabajos que en ella se desarrollan, hasta el momento en el que cada una de las referencias de los vinos de la bodega están listas para su comercialización.
Pero “los Placeres del Vino” no consta solo de este montaje audiovisual, sino que los responsables de La Estacada, han querido que sus clientes profundicen en la cultura del vino, para lo cual ofrecen información sobre las diferentes materias que participan en la crianza y embotellado del vino, corchos, botellas, barricas…
Esta nueva actividad se completa con un “Túnel de los Aromas” donde los visitantes pueden tener un primer contacto con los diferentes aromas del vino, con el objetivo de que luego puedan identificarlos mejor en la cata posterior de los vinos de la bodega.
Esta visita, de aproximadamente dos horas, se completa con el recorrido por las instalaciones de la bodega y, en aquellas épocas en las que la climatología lo permite, con una visita al viñedo.
La Estacada ha optado desde sus inicios por el enoturismo, como elemento fundamental para el impulso, fomento y difusión del vino y su cultura. Por ello ha llevado a cabo diversas iniciativas como las visitas a las instalaciones y catas de sus vinos, montajes audiovisuales de corte más moderno, como el que se inaugura, pasando por la creación de un restaurante, hotel y spa de vinoterapia.