Por Instituto medico Laser
Cualquier momento es buena para hacer esta dieta depurativa, adelgazante y antioxidante, que ha sido configurada por el servicio de Endocrinología y Nutrición del IML como método exprés´´es para bajar dos kilos en una semana. Sin embargo, su alto contenido en agua, vitamina C y fibra, así como su poder saciante, digestivo y diurético, convierten el Ananás en remedio "detox" por excelencia para el verano.
Beneficios de la Piña
El 85% de su peso se corresponde con su contenido en agua. El resto son hidratos de carbono, presentes en la piña a razón de 11 gr por cada 10 gr. Su contenido calórico es únicamente de 46kcal/100 gr.
Extraordinariamente rica en micronutrientes, posee grandes cantidades de vitamina C, potente antioxidante de gran interés frente a las exposiciones solares en verano. Además de participar en la formación de colágeno en la piel, los huesos, los dientes y los cartílagos, esta vitamina es fundamental en la síntesis de glóbulos rojos, los corticoides y los ácidos biliares; así como en la absorción del hierro y el refuerzo del sistema inmunológico.
Su alto contenido en vitamina B6, que interviene en la elaboración de sustancias como la serotonina, permite sacar partido al efecto reparador de las vacaciones.
Posee una dosis elevada de vitamina B12, que esta implicada en todos los procesos de multiplicación celular del organismo, incluidos los relativos a la regeneración de la piel.
Además de resultar saludable para personas diabéticas o con niveles elevado de colesterol, ayuda a prevenir el estreñimiento gracias a su alto contenido en fibra soluble e insoluble. Por esta razón, alarga el tiempo de vaciado gástrico y aporta un gran poder saciante.
La enzima bromelina, que es privativa de la piña, tiene una potente acción proteolítica para hacer mejor las digestiones.
De su alta concentración en minerales como el magnesio, cobre o manganeso hay que resaltar el potasio, que le confiere un potente efecto diurético.
DIETA DEPURATIVA SI
La dieta de la piña elimina líquidos y toxinas de forma acelerada. Se emplea como dieta exprés, capaz de deshinchar y depurar toxinas en tiempo récord. Muy interesante para adelgazar porque es un fruto muy rico en algunos nutrientes de bajo poder calórico, adolece de suficientes proteínas y lípidos, por lo que hay que realizarla en Fases Cortas, con una duración máxima de una semana y siempre, combinándola con pequeñas cantidades de alimentos complementarios.
DIETA DEPURATIVA NO
existen algunos problemas metabólicos que hacen desaconsejable el consumo de la piña. Es el caso de las personas con insuficiencia renal que requieren dietas bajas en potasio; de pacientes con tendencia a formar cálculos renales de ácido oxálico y de aquellos otros con gastritis/úlcera gastroduodenal, que puede agudizar los síntomas, debido a los ácidos orgánicos de las frutas y su capacidad para favorecer la producción de jugos gástricos.
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