Cata de platos con Trufa Negra y su armonizaje con Cava.
En Trufapasión participan pioneros en España de la recolección de la trufa negra (tuber melanosporum Vitt.) desde hace 30 años. Desde 2009 elabora exquisitos productos con trufa para el deleite de la perfecta simbiosis de los productos de nuestra tierra.
Trufapasión te enseña el maravilloso mundo de la trufa mediante degustaciones, conferencias y visitas a ferias y plantaciones.
Trufapasión te permite conocer y disfrutar del diamante negro de nuestra cocina.