“Chicho” Ibáñez Serrador y el legado de “Las Dos Rocíos” llena de emotividad la XIII Edición de Premios La Cazuela.

Como cada año, la Entrega de Premios La Cazuela-Gala Benéfica Médicos del Mundo fue todo un éxito que reunió a lo más selecto del sector de la Restauración, las Hostelería y el Turismo y a multitud de personalidades pertenecientes a los medios de comunicación y la vida social de nuestro país.

 

El clímax de la noche llegó cuando se homenajearon las figuras de “Chicho” Ibáñez Serrador, presente en el acto y visiblemente emocionado y las de las leyendas de la canción española Rocío Jurado y Rocío Dúrcal. El resto de categorías reconocidas abarcan múltiples ámbitos: Empresa, hoteles, bodegas, cocineros, Restaurantes…

 

Fue un encuentro por todo lo alto en el que el plato fuerte fue, de una parte, la presentación de las prestigiosas Guías de Proveedores y Servicios y de Restaurantes y Hoteles 2010 y, de otra, una entrega de premios en la que multitud de personalidades pudieron disfrutar de una cena gracias al equipo de cocina comandado por el chef José Luis Martínez.

 

La entrega de premios fue introducida por Miguel Caamaño y Laura Navarro, quienes fueron desvelando los triunfadores de la noche y cedieron sucesivamente el testigo a tres parejas de presentadores a la altura del magno evento: el chef Íñigo Pérez y la reportera Paqui Peña, José Manuel Montalvo, Mister España 2007 y una deslumbrante Irma Soriano y dos pesos pesados del periodismo: Laura Gómez y Julio Somoano, ambos de Telemadrid.

 

Confremar, La Astorgana, el Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca y José Luis Martínez Guijarro, Consejero de Agricultura de Castilla-La Mancha, recibieron unos merecidos homenajes. Personajes populares como Àngel Llàcer, Marisa Porcel y José Ruíz (“Escenas de Matrimonio”) o Guillermo García, actual Mister España también tuvieron su reconocimiento.

 

El colofón fue inolvidable, de los que se mantienen en la retina para siempre: Narciso Ibáñez Serrador recibió el Premio “A la leyenda” y pronunció unas palabras reclamando “ser uno más y sentirse tan querido como el resto”. Las inolvidables damas de la canción Rocío Jurado y Rocío Dúrcal recibieron a título póstumo la mención de honor por una vida dedicada al arte en manos de Amador Mohedano y Antonio Morales, respectivamente.

 

Las actuaciones musicales de Chayo Mohedano, Yolanda y J Alex sirvieron para caldear un ambiente en el que reinó la emotividad, la camaradería y el sentido familiar de un evento que con el paso de los años se ha convertido en imprescindible. No podemos olvidarnos de destacar la excelente comida y bebida disfrutada en el Complejo La Cigüeña por cortesía de los diferentes stands concurrentes, los proveedores que desinteresadamente colaboraron en la aportación de producto y el Grupo Nuria Catering, que preparó una exquisita paella para todos los asistentes.

 

 

1. PREMIO A LA MEJOR BODEGA: Bodegas Lahoz

 

 

2.      PREMIO AL CONFORT: Princesa Yaiza Suite Hotel Resort (Lanzarote)

 

3.      PREMIO A LA MEJOR PROPUESTA DE TURISMO ENOLÓGICO: Hotel Marqués de Riscal

 

4.      PREMIO A LA OFERTA TURÍSTICA INTEGRAL: Paradores de Turismo de España

 

 

 

5. PREMIO A LA INNOVACIÓN EN LA COCINA: Restaurante El Paraguas

 

6.  PREMIO AL RESTAURANTE DE MODA: Asador Casa Juan

 

7. PREMIO A LA ELEGANCIA: Restaurante Piñera

 

8. PREMIO A LA MEJOR BODEGA DE RESTAURANTE: Restaurante El Bohío

 

 

 

 

9. PREMIO A LA TRADICIÓN: Pastelería La Marina

 

10. PREMIO A LA CALIDAD: Pastelería Filipinas

 

 

 

11. PREMIO AL COCINERO MÁS INNOVADOR: Ricardo Sanz (Restaurante Kabuki )

 

12. PREMIO A UNA TRAYECTORIA IMPECABLE: Óscar Velasco (Restaurante Sant Celoni)

 

 

 

 

13.  PREMIO A LA TRAYECTORIA EMPRESARIAL: DIAGEO

 

14.  PREMIO A LA INNOVACIÓN EMPRESARIAL: ITV

 

 

 

15.  PREMIO EMPRESA MODELO: Confremar

 

16.  PREMIO HISTORIA VIVA: La Astorgana

 

17. PREMIO A 50 AÑOS DE TRADICIÓN: Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca.

 

 

 

18. PREMIO PUNTO DE ENCUENTRO DELICATESSEN: Mercado San Miguel

 

 

 

19. PREMIO A LA LABOR INSTITUCIONAL POR LA DEFENSA DE LOS PRODUCTOS MANCHEGOS: José Luís Martínez Guijarro, Consejero de Agricultura JCCM

 

 

 

20. PREMIO A LA LABOR DIVULGATIVA DE LA GASTRONOMÍA REGIONAL: Diario Lanza

 

21. PREMIO AL FOMENTO DE LA CULTURA GASTRONÓMICA: Club Millésime

 

22. PREMIO A LA SECCIÓN DE GASTRONOMÍA: España Directo (TVE)

 

23. PREMIO A LA IMAGEN MÁS MEDIÁTICA: José Ribagorda y Marta Fernández

 

 

 

 

 

 

 

 

 

24/  “A LOS MÁS SALADOS”: José Ruíz y Marisa Porcel (“Escenas de matrimonio”)

 

25/ “AL MÁS DULCE”: Guillermo García

 

26/ “A LOS MÁS SOLIDARIOS”: ASHUMES, Asociación del Humorismo Español.

 

27/  “AL MÁS EN SU PUNTO”: Àngel Llàcer

 

 

 

28/  “A LA LEYENDA”: Narciso Ibáñez Serrador

 

29 Y 30/ MENCIONES ESPECIALES A UNA VIDA DEDICADA AL ARTE:

 

Rocío Jurado y Rocío Dúrcal