• La compañía llega al evento tras crecer un 12% en 2025, hasta alcanzar los 24 millones de euros de facturación • Mostrará la evolución de su catálogo, con especial protagonismo del vino argentino y nuevas propuestas de producto
Salón Gourmets volverá a consolidarse como uno de los principales escaparates europeos para el producto delicatessen, reuniendo a profesionales del sector en torno a las últimas tendencias gastronómicas. En este contexto, Caro Import, compañía española especializada en la fabricación, importación y distribución de productos argentinos, estará presente un año más para dar a conocer su propuesta y reforzar su posicionamiento en el mercado.
La compañía aprovechará su participación para mostrar la evolución de su catálogo, en el que el vino argentino ha ido ganando un peso cada vez más relevante.
“Salón Gourmets es un escaparate clave para el sector y una oportunidad para seguir dando visibilidad a la evolución de nuestra propuesta”, afirma Diego Maccari, CEO de Caro Import. “Nuestra presencia refleja el crecimiento de la compañía y la consolidación de un portfolio cada vez más diverso, en el que el vino argentino juega un papel cada vez más relevante”.
Esta categoría, que ha experimentado un crecimiento del 20% en el último año, refleja una demanda creciente por parte del consumidor, cada vez más abierto a descubrir nuevas variedades, con un protagonismo creciente de los vinos blancos.
Además de su oferta vinícola, la compañía presentará una selección de su portfolio de productos argentinos, en el que conviven sus marcas propias, como Márdel y Doña Petrona, junto a referencias de importación. Entre las novedades, destacan dos nuevas cremas de cacahuete bajo la marca Márdel: una elaborada con 100% cacahuete natural, sin azúcar añadido, sin conservantes y sin TACC y una segunda versión con la misma base natural que incorpora trocitos de cacahuete, aportando una textura más crujiente. Estas se suman a productos emblemáticos como los alfajores, así como bebidas como el Fernet Buhero Negro, una reciente incorporación al catálogo de la compañía española que continúa ganando popularidad en el mercado nacional.
Esta participación en el Salón Gourmets se enmarca en la estrategia de crecimiento sostenido de Caro Import, que continúa reforzando su presencia en el mercado español y ampliando su propuesta con un portfolio cada vez más diversificado.